natsuki rio
猛暑が続く今年の夏、冷た～い“かき氷”が食べたくなりますよね。
岐阜県・美濃加茂発のとろけるお芋スイーツ「壺芋ブリュレ」も、夏季限定で“かき氷”になってお目見え。
7月8日（土）から、美濃加茂のシェアスペース「MINGLE」にて週末限定で味わえますよ。
美濃加茂発・とろける「壺芋ブリュレ」
美濃加茂市の商店街から誕生した、お芋スイーツブランド「Creaimo（クリーモ）」の「壺芋ブリュレ」は、焼き芋のイメージを覆すほどに柔らかい“壺焼き芋”にクリームをたっぷり詰めてブリュレした、とろけるお芋スイーツです。
2022年秋には、ひと口サイズの「蜜芋ブリュレ」も仲間入り。
壺芋ブリュレの味わいはそのままに、濃蜜なお芋×クリームブリュレが気軽に楽しめますよ。
壺芋ブリュレがギュッと詰まった「濃涼・壺芋かき氷」
「濃涼・壺芋かき氷」（税込980円）
この夏は「壺芋ブリュレ」が贅沢なかき氷になって新登場！
丁寧に削られたふわふわの氷に、お芋の甘みを感じる蜜シロップをたっぷり染み込ませ、壺芋100%の芋ペースト＆まろやかなクリームで仕上げた特別なかき氷なのだとか。
「壺芋ブリュレ」に使われる“壺焼き芋”は、専用の壺でひとつひとつ丁寧に焼くことで、蜜がしたたるほどとろとろになるそうです。
かき氷には“壺焼き芋”を煮詰めて凝縮した蜜シロップと芋ペーストをたっぷりと使用。
仕上げに氷とペーストを包み込むように濃厚クリームをかけて、パリパリのブリュレチップスとひと口サイズの「蜜芋ブリュレ」を添えた、お芋づくしが楽しめますよ。
「壺芋ブリュレ」の味わいがぎゅっと詰まったかき氷は、わざわざ美濃加茂市まで食べに行ってみたいですよね。
定番の壺芋＆蜜芋ブリュレも気になる
店頭には「濃涼・壺芋かき氷」の他、「壺芋ブリュレ（1本）」（税込750円）、「蜜芋ブリュレ（3個）」（税込500円）もお目見え。
“口に含んだ瞬間とろけるお芋スイーツ”を堪能したい人は、足を運んでみてはいかがでしょう。
また、通常フレーバーの「壺芋ブリュレ（3本入）」（税込3300円/送料別）、「蜜芋ブリュレ（9個入）」（税込2160円/送料別）は、Creaimo公式オンラインショップで毎週火曜21:00から販売中なので、気になる人はお取り寄せしてくださいね。
■販売店舗
住所：岐阜県美濃加茂市太田町2689-14シェアスペース「MINGLE」
※美濃太田駅・南口から徒歩3分
営業時間：毎週土曜/日曜11:00～14:00（完売次第終了）
Instagram：＠minocamo_mingle
Creaimo公式オンラインショップ
https://tsuboimo.stores.jp
