旬の桃が主役のスイーツが楽しみな、これからのシーズン。
もこもこの『雲ノムース』が人気の京都のカフェ「雲ノ茶KUMONOCHA」では、夏季限定の特別な「桃子と紫陽花」シリーズが登場!
6月21日(水)から清水三年坂店、嵐山店、京極店、仏光寺店の4店舗で楽しめますよ。
季節ごとに楽しめる京都のカフェ「雲ノ茶」
“季節のテーマ食材と、お茶”がコンセプトの「雲ノ茶」は、もこもこの雲みたいな『雲ノムース』がSNSで話題の日本茶カフェです。
本格的な夏に向け、今だけの「桃子と紫陽花」シリーズがお目見えしましたよ。
もこもこの雲をかたどった「雲ノ桃ムース」
看板メニュー『雲ノシリーズ』は、夏季限定「雲ノ桃ムース」になってお目見えです。
ピンクの雲のような桃ムースは、ふんわり滑らかなムース、ゼリー、果肉で爽やかな桃の味わいと香りが楽しめるのだとか。
販売店舗:清水三年坂店、嵐山店、京極店、仏光寺店
数量限定、和×洋の贅沢パフェ
「桃と紫陽花パフェ」(税込1380円)は、白桃果肉入りのジューシーなゼリーと白桃シャーベットを合わせ、涼しげな紫陽花ゼリーと桃大福をトッピング。
龍安寺の和菓子店「笹屋昌園」の桃大福の中には、桃風味のクリームと白餡が隠れているそうですよ。
販売店舗:清水三年坂店(1日30個限定)、嵐山店(1日20個限定)
色が変わる紫陽花ソーダ&スイーツのセット
清涼感たっぷりの『紫陽花ソーダ(レモンバタフライソーダ)』とスイーツのセットもラインナップ。
『紫陽花ソーダ』はバタフライピーを加えると、色が変わるのもお楽しみです。
「紫陽花セット」(税込1380円)は、ふわふわの抹茶ムースと紫陽花ソーダの贅沢セット。
販売店舗:清水三年坂店、嵐山店
桃風味のクリームと白桃果肉を巻き込んだロールケーキは、白とピンクのクリームで紫陽花を表現。
販売店舗:寺町京極店、仏光寺店
寺町京極限定、桃のケーキセットが華やか
桃好き必食のケーキセット「桃と紫陽花ショートケーキ」「桃と紅茶チ-ズケーキ」(各税込750円)も寺町京極店限定でお目見えです。
紫陽花みたいなショートケーキは、しっとりスポンジケーキ×香りと甘さが凝縮された桃クリームのマリアージュが楽しめますよ。
販売店舗:寺町京極店
「桃子と紫陽花」シリーズは8月2日(水)までの期間限定で販売予定。
夏休みに京都へ行く予定のある人は、立ち寄ってみてはいかがでしょう。
※フルーツの入荷状況により、販売期間が変更される場合があります。
雲ノ茶 KUMONOCHA
https://www.kumonocha.com/
参照元:株式会社金平堂 プレスリリース