さまざまフルーツが旬を迎える初夏。この時期だけの限定スイーツが気になりますよね。
「Mr. CHEESECAKE(ミスターチーズケーキ)」には、旬のブルーベリー×アールグレイの爽やかですっきりとした夏限定フレーバーがお目見え。
6月25日(日)10:00から公式サイトにて販売がスタートします。
ミスチにブルーベリー×アールグレイの新作が登場
ミスチの新作「Mr. CHEESECAKE Blueberry earl grey(ミスターチーズケーキ ブルーベリー アールグレイ)」(税込5400円)は、初夏に旬を迎えるブルーベリーに、ベルガモットの爽やかな香りをまとったアールグレイティーを組み合わせ。
夏らしいすっきりとしたフレーバーが楽しめるといいます。
旬のブルーベリーにさまざまな素材を組み合わせ
ミスチの田村シェフによると『ブルーベリー アールグレイ』は、落ち着いた味わいと香りのブルーベリーをさまざまな素材の香りで少しずつ広げ、香り豊かに仕上げたチーズケーキなのだそう。
ベルガモットの酸味と茶葉から感じる渋みはブルーベリーと相性抜群。
また、ブルーベリーに似たカシスを加えることで、バランスの良い酸味と奥行きのある香りを加えているのだそうです。
さらにフレッシュな香りと森のような青い香りを放つローズマリーで全体の香りを繋ぎ合わせ、ベルガモットと相性の良いライムの爽やかな青い香りで、全体に心地よい酸味をプラス。
生地の中にブルーベリーを忍ばせることで、より濃厚な味わいと食感の違いが堪能できるそうですよ。
涼しげなパッケージは夏のプレゼントにもぴったり
爽やかで涼しげな、淡い紫色の限定Boxもステキ。
自分へのご褒美にはもちろん、プレゼントにも喜ばれそうですね。
また、冷凍でお届けされるので、食べる際はひんやり“半解凍”がおすすめ。
ブルーベリーの甘さや酸味を引き立たせ、カシスやローズマリー、山椒、ライムのさまざまな香りが楽しめるそうですよ。
「Mr. CHEESECAKE Blueberry earl grey」は6月25日(日)10:00から7月31日(月)まで公式サイトにて販売。
期間中は毎日10:00から販売がスタート、当日分の在庫が売り切れ次第終了となります。
また6月以降に開催されるポップアップストア「Mr. CHEESECAKE YOUR CITY」でも販売される予定なので、こちらも楽しみですね。
Mr. CHEESECAKE 公式サイト
https://mr-cheesecake.com/
参照元:株式会社 Mr. CHEESECAKE プレスリリース