6月18日(日)の「父の日」まで、あと少し。
プレゼントにお悩みの人に、6月6日(火)から販売がスタートしたばかりの新バターサンドブランド「LUNE BALEINE(リューン・バレーヌ)」をご紹介します。
新バターサンドブランド「リューン・バレーヌ」
「リューン・バレーヌ」は“お酒を愉しむ”をコンセプトに誕生した、新バターサンドブランドです。
心も体もほぐれた“ほろ酔い”の感覚が、水中で浮遊しているようなリラックス感があることから、バターサンドに神秘的で安らぎを感じられる、おおらかな『鯨』のイメージを重ね合わせ、「より豊かで特別な時間になりますように」という想いが込められているといいます。
お酒をきかせた大人のsweetsバターサンド
第1弾の『Parasol』シリーズは、お酒をきかせた“sweets”と、おつまみ感覚の“snack”をコンセプトに全4種のフレーバーがラインナップ。
“sweetsバターサンド”は、お酒の個性をきかせた大人フレーバーです。
『クランベリーカシス(画像:左)』は華やかな香りのカシスリキュール入りバタークリームに、ウォッカに漬け込んだ甘酸っぱいクランベリーをプラス。
『オレンジブランデー(画像:右)』はオレンジを漬け込んだ芳醇な香りのブランデーを、バタークリームとオレンジピールにたっぷり使った、ほろ苦でリッチな味わいが特徴だといいます。
程よい塩気のsnackバターサンドはおつまみに
塩気が程よくきいた“snackバターサンド”は、食べごたえもあって、お酒のおともにぴったり。
『サーモンケッパー(画像:上)』はサワークリームとクリームチーズ入りバタークリームに、スモークサーモンとケッパーを練り込んだ贅沢仕立て。
きりっと冷やした爽やかな酸味の白ワインや、辛口ロゼワインとのペアリングがおすすめです。
『エダム(画像:下)』はエダムチーズがたっぷり練り込まれたバタークリームを、カイエンペッパーでパンチを効かせたフライドオニオン入り特製クッキーでサンド。
こちらはビールと相性抜群なのだそうですよ。
バターサンドは冷凍便でお届けされるので、冷蔵庫で15~30分程解凍すれば食べごろに。
暑くなるこれからの季節は、冷凍庫から出してすぐのひんやり半解凍もおすすめなのだとか。
4種類を2個ずつ詰め合わせた「LUNE BALEINE(8個入)」(税込3500円)は、公式オンラインショップにて6月6日(火)より販売中です。
父の日のプレゼントをお探しの人はチェックしてみてくださいね。
LUNE BALEINE 公式オンラインショップ
https://lune-baleine.com/