ナショナルデパートが展開するバター専門ブランド「CANOBLE(カノーブル)」に、ピスタチオを使った4種類の新作が勢ぞろい。
目黒の東京工場とオンラインストアにて販売がスタートしましたよ。
CANOBLEの新作ピスタチオスイーツ
カノーブルに登場したのは、大人のピスタチオスイーツ4種類です。
いずれもピスタチオの風味と相性抜群のスパイシーな“グリーンカルダモン”を使用。
カルダモンの爽やかな苦みや刺激が加わることで、バターとピスタチオの豊かな風味が融合した独自の味わいが楽しめるといいます。
さまざまなおいしさを閉じ込めたバターケーキ
「バターケーキ・ピスタチオ」(税込3600円)はピスタチオオイルの香り豊かなバターチョコレートの中に、さまざまな素材を詰め込んだ贅沢仕立て。
香ばしくローストしたピスタチオと3種のナッツ(くるみ、カシューナッツ、アーモンド)、グリーンカルダモンを加えたバタークリーム、塩バニラバタークリーム、ビスキュイ、フランボワーズソース、ピスタチオの爽やかさを表現したクレーム・ムースリーヌのハーモニーが堪能できるそうですよ。
トーストと一緒に食べたいフレーバーバター
「ブールアロマティゼ・ピスタチオ」(税込980円)は国産フレッシュバター、ローストピスタチオのペースト、グリーンカルダモン、刻んだローストナッツを混ぜたフレーバーバターです。
トーストにたっぷりのせて、バターが冷たいうち食べるのがおすすめ。
口の中でとろけるごとに、ピスタチオとカルダモンの香りがより引き立つそうですよ。
チョコ&バターサンドもピスタチオ仕立てに
「バターチョコレート・ピスタチオ」(税込1350円)はバニラリッチなホワイトチョコに、国産フレッシュバター、ローストピスタチオのペースト、グリーンカルダモン、刻んだローストナッツをプラス。
口どけの温度差を生かしたバター×チョコのマリアージュを堪能してくださいね。
「バターサンド・ピスタチオ」(税込2800円)は国産フレッシュバター、ローストピスタチオのペースト、グリーンカルダモン、ローストナッツが香ばしいバタークリームをアーモンドサブレでサンド。
甘酸っぱい自家製フランボワーズソースが華やかなアクセントをプラスします。
いずれもナショナルデパート東京工場とオンラインストアで販売中なので、ピスタチオ好きは食べ逃しのないようチェックしてくださいね。
※オンラインストアでのお取り寄せは、別途送料がかかります。
■ナショナルデパート東京工場
場所:東京都目黒区八雲2-6-11
営業時間:11:00~15:00(土日祝営業)
※平日は不定休
Instagram:@nationaldepart_co_ltd
オンラインストア
https://depa.stores.jp/