暑くなるこれからのシーズン。フルーティーで爽やかなスイーツが食べたくなりますよね。
焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」には、夏のティータイムにぴったりな新作「レモンとはちみつのケーク」が登場。
オンラインショップ限定で6月1日(木)12:00頃から数量限定で販売がスタートします。
本格焼き菓子×かわいいパッケージの「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」
「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」はフランス・ ブルターニュで愛されてきたお菓子を中心に、素朴ながらも味わい深い焼き菓子が楽しめる専門店。
かわいいデザインのパッケージも魅力的ですよね。
レモンが香る爽やかな新作ケークが登場
この夏は、爽やかなレモン×レモンの花から採れる蜂蜜を合わせた新作「レモンとはちみつのケーク(長さ18cm)」(税込2484円)がオンライン限定で登場します。
ケーク生地はレモンの花の蜂蜜、レモン果汁、発酵バターなど、上質な素材を丁寧に炊き上げた自家製レモンカードを合わせて焼き上げ。
添えられたレモン香る艶やかなナパージュ&レモンピールが華やかさを演出します。
蜂蜜はフランス・アピディス社の『レモンのハチミツ』を使用。
ほのかな柑橘系の風味と、濃厚ながらもすっきりした甘みが特長なのだとか。
涼しげなミントカラーのボックス入りなので、6月18日「父の日」のプレゼントにもぴったりですよ。
紅茶とペアリングして夏のティータイムを楽しも
爽やかなレモンの香り、レモン蜂蜜の風味、奥深い発酵バターのハーモニーは夏のティータイムにぴったり。
ひと口ごとに贅沢な余韻が楽しめる、紅茶とのペアリングがおすすめなのだそうですよ。
「レモンとはちみつのケーク」は、ブルトンヌ公式オンラインショップにて6月1日(木)から9月末まで、毎月150本限定で販売。
お店が近くにない人もお取り寄せしてみてくださいね。
※期間中でも限定数に達し次第販売終了となります。
ビスキュイテリエ ブルトンヌ 公式ホームページ&オンラインショップ
https://www.bretonne-bis.com/