ひんやり冷たいアイスやジェラートが恋しくなる、これからのシーズン。
イタリア発・チョコジェラテリア「Venchi(ヴェンキ)」には4月から8月のジェラートシーズンに合わせ、新作フレーバーが月ごとに登場!
4月のマンスリージェラート「クッキー&クリーム」が全国のVenchi直営店にお目見えしましたよ。
イタリア発・チョコジェラテリア「Venchi」
イタリア・ピエモンテに1800年代に創業され、140年以上の歴史を持つ「ヴェンキ」。
2007年からレシピの開発がスタートしたジェラートは、天然由来の素材を中心に原料を厳選。合成香料、着色料、添加物の使用を抑え、鮮度にこだわって作られるといいます。
多様なチョコフレーバーをはじめヘーゼルナッツやピスタチオなど、独自の味の世界が楽しめますよ。
イタリアンスタイルの贅沢な「クッキー&クリーム」
4月12日(水)に発売された「クッキー&クリーム」は、定番の『ヴェンキクリーム(カスタードクリーム)』がベースの濃厚ジェラートに、ピエモンテの伝統的な“コーンミール”を使ったクッキーを組み合わせたリッチなフレーバーです。
クリーミーなジェラートにクッキーがバターのような濃厚な味わいと食感を加え、絶妙なバランスに。
一般的な『クッキー&クリーム』とは一味違う、イタリアンスタイルの贅沢な味わいが楽しめるそうですよ。
5月のマンスリーフレーバー「アーモンド」も待ちきれない
5月中旬頃には、アーモンドバターのように濃厚でクリーミーなソルベ「アーモンド」がお目見えです。
ウォーターベースなので、乳製品が苦手な人も楽しめるのがうれしいポイント。
香ばしくローストしたアーモンドの風味を感じつつ、涼しさと心地よさが格別の、初夏にぴったりなフレーバーなのだとか。
6月以降も独創的なマンスリーフレーバーが発売予定なので、こちらも楽しみですね。
トッピングでカスタマイズするのもお楽しみ
また、さまざまなトッピングでカスタマイズする『グルメジェラート』も、ヴェンキのチョコジェラテリアでしか楽しめない特別な体験のひとつです。
『ジェラート』や『ジェラートシェイク』のフレーバーを選んだら、お好みのトッピングでカスタマイズ!
ヘーゼルナッツとチョコレートのクリーミーなスプレッド、クランチーなグレイン、ホイップクリームなどをプラスして、自分だけの味わいを作ってみてはいかがでしょう。
※アウトレット店では新作フレーバーの発売日が異なります。
Venchiホームページ&オンラインストア
https://venchi.co.jp