natsuki rio
ホワイトデー限定スイーツは、春ギフトや自分へのご褒美にも欲しくなりますよね。
東京・恵比寿のヴィーガンスイーツ専門店「fruits and season（フルーツアンドシーズン）」には、白いフルーツを使った3種のスイーツが登場。
オンラインストアにて2月27日（月）から、店頭では3月1日（水）から販売がスタートします。
罪悪感なく楽しめるヴィーガンスイーツ専門店「fruits and season」
「fruits and season」は2021年1月、東京・恵比寿にオープンしたヴィーガンスイーツ専門店です。
すべてのスイーツに豆乳をベースにした自家製ヴィーガンクリーム、白砂糖の代わりに“てんさい糖”を使ったオリジナル豆乳パンを使用。
販売されているフルーツサンドは、カロリーが通常のフルーツサンドの約3分の1という、罪悪感なく楽しめるのもうれしいポイントなんです。
またフードロスにも配慮して、フルーツはできる限り丸ごと使用しているそうですよ。
白いちごが主役のフルーツサンド＆店頭限定タルト
2023年のホワイトデーシーズンは“白色フルーツ”を使った3種類がラインナップ！
「白いちごサンドイッチ」（税込1836円）は、淡いピンク色の白いちご『淡雪（あわゆき）』が使われた、贅沢なフルーツサンドです。
『淡雪』がたっぷり使われた「白いちごタルト」（税込1404円）は、店頭限定でお目見えです。
フルーツタルトは壊れやすく配送できないため、店舗でしかゲットできないレアメニュー。
程よい甘味と穏やかな酸味が特長の『淡雪』は、フルーツサンドにもタルトにもぴったりなのだとか。
バナナサンドも真っ白なホワイトデーバージョンに
「ピスタチオクランチバナナサンドイッチ」（税込648円）
バレンタインはチョコと合わせてショコラ色だった『甘熟王バナナ』が、今回は素材そのままのクリーム白色で登場です。
濃厚で香ばしいブロンデ産ピスタチオに、ザクザクのヴィーガンクランチをプラスして、いろいろな食感と風味が楽しめる仕上がりに。
サンドイッチはホワイトデー仕様のボックス入りなので、プレゼントにもぴったりですよ。
ホワイトデー限定スイーツはオンラインストアにて2月27日（月）から3月14日（火）まで、店頭では3月1日（水）から3月31日（金）までの期間限定で販売。
ホワイトデーならではの白いスイーツを味わってみたい人はチェックしてくださいね。
■fruits and season
住所：東京都渋谷区恵比寿西1-10-1クリーンパレス1F
営業時間：10:00〜19:00 ※売り切れ次第終了
定休日：月曜（祝日の場合は営業、翌日は振替休業）
※イートインなし
ホームページ
https://fruitsandseason.com/
