natsuki rio
バレンタインに向け、限定チョコレートが続々と登場するこの季節。
スペシャルティチョコレート専門店「Minimal - Bean to Bar Chocolate -（ミニマル）」には、年に一度だけ登場する贅沢なアソートボックスがお目見え。
店頭では1月14日（土）から、オンラインストアでは2月上旬から販売がスタートします。
年に一度のチョコレートの作品集「Minimal Works」
年に一度だけ登場する「Minimal Works」は、年間に3000以上もチョコレートレシピの試作を重ねるショコラティエ、パティシエ、職人たちがテーマを設定してつくる“作品集”がコンセプト。
2023年は『Flight（世界一周の旅）』をテーマにアジア、アフリカ、中南米から各3か国、計9か国を旅するように楽しめるチョコレートの食べ比べセット「Minimal Works：Flight 2023」（税込5990円）が登場します。
9か国のシングルオリジンチョコがラインナップ
「Minimal Works：Flight 2023」にはガーナ、タンザニア、マダガスカル、ハイチ、ドミニカ共和国、コロンビア、タイ、フィリピン、インドネシアの全9か国のシングルオリジン（単一農家）チョコレートを詰め合わせ。
世界各国のカカオ産地に想いをはせながら、旅するように食べ比べを楽しむのもおすすめです。
カカオの魅力がマニアックに楽しめる仕掛けも
パッケージはカラフルな世界地図のデザイン！
リーフレットにはチョコの味わいやカカオ豆の特徴、産地の情報に加え、ショコラティエ、パティシエ、職人たちの思いやこだわりも記載されているから、カカオの多彩な個性がマニアックに楽しめますよ。
「Minimal Works：Flight 2023」はMinimal富ヶ谷本店にて1月14日（土）発売。
2月上旬にはオンラインストアでも販売がスタート予定です。
またMinimalのサブスク「CHOCOLATE ADDICT CLUB」（月額3980円/送料無料）の2月分にも登場予定なのだとか。
職人さん達の想いがこもったアソートセットはチョコホリックも大満足できそう。
今年のバレンタインは、チョコと一緒に世界一周旅行の気分もプレゼントしてみてはいかがでしょう。
■Minimal 富ヶ谷本店
住所：東京都渋谷区富ヶ谷2-1-9 1F
※小田急線・代々木八幡駅、東京メトロ千代田線・代々木公園駅から徒歩6分
営業時間：11:30～19:00（L.O. 18:30）
定休日：なし
Minimalホームページ＆オンラインストア
https://mini-mal.tokyo
