natsuki rio
クリスマスが終わると、本格的なバレンタインシーズンが到来。
プレゼントはもちろん、自分へのご褒美も楽しみですよね。
東京・自由が丘のごま専門カフェ「goma to（ごまと）」には、初のバレンタイン限定スイーツがお目見え！
2023年1月16日（月）からテイクアウト販売がスタート。
2月1日（水）からはイートインにも登場しますよ。
人気シェフとコラボした「goma to」初のバレンタインスイーツ
2022年6月にオープンした「goma to」は、老舗ごま油ブランド「かどや製油」が手がける、ごま専門カフェです。
「goma to」初のバレンタインスイーツは、日本橋の人気店「Pâtisserie ease（パティスリーイーズ）」の大山恵介シェフとコラボ！
チョコと組み合わせることで、ごまの新しい魅力が楽しめるコラボスイーツ「ごまと大納言のチョコテリーヌ」が誕生したといいます。
バレンタインの贈り物にぴったりな『チョコテリーヌ』
2023年1月16日（月）から2月14日（火）まではプレゼントにもぴったりな、テイクアウト限定「ごまと大納言のチョコテリーヌ」（税込3500円）が販売されます。
チョコテリーヌは、濃い口のごま油が使われたガナッシュ、白ごまのプラリネ、大納言あずきが練り込まれた生地を重ね、表面にキャラメリゼした白ごまをまぶした“ごまづくし”。
濃厚なチョコと香ばしいごまの風味が引き立てあい、大納言あずきが入ることで、和を感じる味わいが楽しめるのだとか。
2月からはドリンクと一緒にイートインでも楽しめちゃう
さらに2023年2月1日（水）から2月28日（火）まではイートイン限定「ごまと大納言のチョコテリーヌ」（税込1300円）がお目見え。
食後やドリンクと一緒に楽しめるよう、イートインサイズで登場します。
テイクアウト、イートインともに数量限定なくなり次第終了となるので、気になる人はお早めにチェックしてくださいね。
白ごまを使った季節のドリンクも気になる
また、イートインにはごまを使った冬限定ドリンクもお目見えです。
「季節のごまシェイク（白ねりごまのチョコレートシェイク）」（税込730円）は“ガトーショコラ”をイメージして、白ねりごまとバニラアイスのベースにチョコチップ＆シロップをミックス。
「ごま香るホットチョコレート」（税込650円）は、やさしい甘さのホットチョコに“白ねりごま”を加えることで、奥深いコクとまろやかさをプラス。
マシュマロをトッピングした、見た目もかわいい1杯ですよ。
スーパーフードとしても注目される“ごま”の魅力が堪能できる「goma to」。気になる人は足を運んでみてくださいね。
■ごま専門カフェ「goma to」
住所：東京都目黒区緑が丘2-24-8 アーブル自由が丘
営業時間：11:00～21:00（L.O. 20:00）
定休日：不定休
座席数：店内30席、テラス8席
公式ホームページ
https://www.kadoya.com/gomato/
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