natsuki rio
新年まであと10日程。お正月になると、いつもより和スイーツが食べたくなりませんか？
東京・代々木公園前のカフェ「TREE by NAKED yoyogi park（ツリーバイネイキッド ヨヨギパーク）」には2023年1月6日（金）より、冬限定の抹茶スイーツと新レギュラーメニューが登場しますよ。
季節ごとに楽しめる、代々木公園前の「TREE by NAKED yoyogi park」
NAKEDが手がける「TREE」は代々木公園の四季の移ろいにあわせ、旬の味覚や店内の空間演出が楽しめるアートなカフェ＆レストランです。
この冬は、季節限定の抹茶スイーツに加え、ヴィーガン3種を含む4種の新作がレギュラーメニューに仲間入りします。
新年にぴったりな和スイーツ「特製抹茶プリン」
季節限定「TREE特製抹茶プリン」（税込990円）は名古屋コーチンの卵、ほろ苦い抹茶が使われた濃厚プリンに、イチゴやスイーツ餅を添えた新年にぴったりの和スイーツです。
黒蜜にはバルサミコ酢を加えて、すっきり大人の味わいに。
こちらはイートイン限定で楽しめますよ。
ヴィーガンメニュー3種がレギュラーメニューに仲間入り
レギュラー入りするヴィーガンメニューはこちらの3種類。
イートイン限定「キャラメルバナナのヴィーガンパンケーキ」（税込1540円）はヘルシーなのに程よい甘さが楽しめる、身体にも環境にも優しい一皿なのだそう。
自家製ヴィーガンパンケーキは卵、乳製品、白砂糖、小麦粉不使用のふわもち生地をしっとりと焼きあげ。
ブランデーが香る豆乳ホイップ、キャラメリゼしたバナナ、ナッツをトッピングした、ご褒美感のあるパンケーキですよ。
「TREEブッタボウル」（税込1760円）は“クスクス”をベースに5種類の自家製デリを添えたボリューミーでヘルシーなお食事系サラダボウルです。
ドレッシングがお好みで3種類から選べるのもうれしいポイント。
数人でシェアして食べるのがおすすめなのだとか。
「オリジナルハーブティー“チル”（Hot / Iced）」（税込660円）はデトックス効果のあるダンデライオンをベースにラベンダーやレモンバーム、ローズヒップを配合して、すっきりした後味に。
シェフが受け継いだ、おばあちゃんのチーズケーキも気になる
TREEのシェフ・川村シェーンさん思い出の“グランマ”のレシピで作られた「シェフ特製ベイクドチーズケーキ」（税込990円）も初登場！
濃厚ながらさっぱりした後味のチーズケーキに甘めの季節のフルーツソースを添えて、バランスの取れた一皿に仕上げているそうですよ。
ご紹介したメニューは年明け1月6日（金）からスタート。
冬の贅沢なひと時を過ごしたい人は、足を運んでみてくださいね。
※表示価格は税込10％のイートイン価格です。
■TREE by NAKED yoyogi park
住所：東京都渋谷区富ヶ谷1-10-2
※東京メトロ・代々⽊公園駅2 出⼊⼝、⼩⽥急線・代々⽊⼋幡駅 南口
レストラン営業時間：10:00〜18:00（L.O 17:00）
テイクアウト受付時間：11:00〜18:00（L.O 17:00）
定休日：水曜日
公式サイト
https://tree.naked.works/yoyogi/
今日の運勢をタップしてチェック✓
