natsuki rio
「Mr. CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ）」にて2日間限定で販売された「ティラミス」と「ガトーショコラ」が再登場！
12月20日（火）から12月25日（日）の期間限定で抽選販売が実施されます。
Mr. CHEESECAKEのティラミス＆ガトーショコラが再登場
ミスチの田村シェフが“今までにないおいしさ”を探求するプロジェクト「Tam Lab.（タムラボ）」から2022年秋に登場した「ティラミス」と「ガトーショコラ」。
どちらも2日間限定販売だったため、食べ逃してしまった人も多いのではないでしょうか。
今回は「ティラミス」と「ガトーショコラ」の単品に加え、どちらも楽しめるセットの計3種類を抽選にて販売。
いずれもミスチオリジナルの保冷バッグに入れてお届けされるといいます。
ムースのような儚い口どけの「ティラミス」
「ティラミス」（税込3456円）は、しっとりなめらかでムースのような儚い口どけが堪能できるそう。
お酒や小麦粉を一切使わず、カカオやコーヒー、焦がしバター、ほうじ茶を組み合わせ。
上にのせたダックワーズのサクッと食感とアーモンドの旨味が、全体のおいしさを引き立てます。
食べる際はカカオの味わいやコーヒーの香ばしさが引き立つ“冷凍”がおすすめなのだそうです。
溶けやすいので冷凍のままカットして、温度によって変わる味わいと香りを堪能してくださいね。
ねっとりしつつもエアリーな食感の「ガトーショコラ」
チョコ本来の味わいが楽しめる濃厚な「ガトーショコラ」（税込3456円）は、きめの細かい“イタリアンメレンゲ”を使い、ねっとりとしつつもスッと溶けるエアリーな食感に。
最高級の「ヴァローナ フェーブ・グアナラ70%」のチョコに焦がしバターやバニラを合わせることで、香ばしさやほのかな苦味を底上げしているのだとか。
こちらは冷蔵庫で1.5時間ほど解凍して少しだけ常温においてから食べると、よりなめらかな食感が楽しめるそうですよ。
両方味わいたい人には1本ずつセットにした「ティラミス＆ガトーショコラ」（税込6912円）がおすすめです。
いずれも12月20日（火）12:00から12月25日（日）23:59まで「Tam Lab.」特設ページにて申し込みできますよ。
抽選に当たらないと食べられない、レアなティラミス＆ガトーショコラ。
今年最後の運試しのつもりで申し込んでみてはいかがでしょう。
Mr. CHEESECAKE「Tam Lab.」特設ページ
https://lottery.mr-cheesecake.com/pages/tam-lab
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