natsuki rio
ほくほくのお芋スイーツが楽しみな、秋冬シーズン。
東京・下北沢のお芋スイーツ専門店「をかしなお芋 芋をかし」には、秋冬限定メニューが登場。
11月12日（土）より販売がスタートします。
下北にオープンした、お芋スイーツ専門店「をかしなお芋 芋をかし」
2022年8月、下北沢にオープンした「をかしなお芋 芋をかし」は、進化系和スイーツブランド「大三萬年堂HANARE」が監修する、お芋スイーツ専門店。
福井県あわら市の契約農家「ヒゲ農園」の安納芋“とみつ糖蜜芋”が使われた、お芋スイーツがテイクアウトで楽しめちゃうんです。
とみつ糖蜜芋は、糖度40度超えという驚きの甘さで、ねっとりと香り高く、まるで“芋羊羹”のようなお芋なのだそうですよ。
2022年秋冬の新メニューは、今が旬の焼き芋がさらに美味しく楽しめる4種類が登場します。
お芋好き必食！飲む焼き芋＆枯山水風のモンブラン
『Hotな恋来、飲む焼き芋』（税込650円）
“恋みくじ”付きの人気ドリンク「恋来、飲む焼き芋」は、寒い季節にうれしいホットバージョンになって登場。
お芋感が増して、濃厚なスープのような味わいが楽しめるそうですよ。
『をかしなお芋の枯山水 “芋庭” mini』（税込1250円）
「食べるお芋の枯山水」をテーマにした人気スイーツ『芋庭』の、食べやすいお1人様サイズも登場です。
砂紋に見立てた紫芋モンブランクリームの下には、とるける口どけのわらび餅、濃密な“とみつ糖蜜芋”、軽やかなクリームが重ねてあるのだとか。
トッピングも楽しめるブリュレ＆お団子も秋仕立てに
『ぷっくり芋ブリュレ～ごろごろアップル＆シナモン～』（税込680円）は、農園直送の“とみつ糖蜜芋”の焼き芋に、ぷっくりした芋キャラメルクリームとゴロゴロりんごをオン！
キャラメリゼされたシナモンパウダーが香ばしさをプラスします。
みたらし団子×お芋のマリアージュが楽しめる『お芋のみたらし団子』（各税込390円）は2種類から選べちゃう。
大三萬年堂秘伝のあんこを使ったモンブラン仕立て、芋キャラメルクリームをキャラメリゼしたブリュレ仕立て、どちらも美味しそうですね。
ブリュレとお団子は+150円（税込）で『芋チップス＆芋アイス』がトッピングできるのも、うれしいポイントです。
秋の味覚・さつまいもが堪能できるラインナップ。
お芋スイーツは公式サイトからお取り寄せもできるので、お店が近くにない人もチェックしてくださいね。
■をかしなお芋 芋をかし 下北沢
住所：東京都世田谷区北沢2-12-15
営業時間：平日11時〜19時、土日祝10時〜19時
※不定休
公式サイト
https://imowokashi.base.shop/
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