栗が主役のモンブランは、秋のお楽しみのひとつですよね。
福岡発のドーナツショップ「ROOTH(ルース)」には、丹波栗を使ったモンブランドーナツが初登場。
11月10日(木)より季節限定で販売がスタートします。
NYスタイルのドーナツが楽しめる、福岡発「ROOTH」
「ROOTH」は2022年3月、福岡・天神大名に1号店「ROOTH(FUKUOKA)」がオープンしたドーナツショップです。
現在は福岡を中心に北九州、佐賀の4店舗が展開されています。
作品のように展示されたカラフルなドーナツは、ニューヨークで着想を得て開発されたという直径5cmのミニサイズ。
生地にヨーグルトを入れた甘さ控えめなドーナツは、ひとつひとつ手作りで仕上げているといいます。
丹波栗を使ったモンブランドーナツKINGとQUEEN
ROOTHでは季節のフルーツを使った、ケーキみたいなプレミアムなドーナツもお楽しみのひとつ。
この秋は、大粒の最高級ブランド栗「丹波栗」を使った『ROOTH×FRUITSモンブラン』KINGとQUEENがお目見えですよ。
KING(税込650円)は、栗を贅沢に味わえる王道モンブラン。※画像右
こっくりとなめらかな特製モンブランクリームの中には、栗とザクザクのクランブルが隠れているのだとか。
QUEEN(税込600円)はキャラメルとチョコを使った2層仕立てのムースに、丹波産栗×フランス産マロンピューレの特製モンブランクリームをオン。
栗の渋皮煮、キャラメリゼしたマカダミアナッツ、クランブルが食感をプラスします。
さらにドロッパーでダークラムが香る渋皮煮シロップをかけることで、より大人の味わいを楽しむことも。
KING、QUEENは「ROOTH(FUKUOKA)」にて単品の他、KING×2個、QUEEN×1個が入った3個入(税込1900円)、各3個をアソートした6個入(税込3750円)が販売されます。
※別途BOX代250円がかかります。
3店舗限定のモンブランも見逃せない
福岡大牟田の「ROOTH2-3-3」、佐賀の「ROOTH」、小倉の「byROOTH」には、QUEENをアレンジした至福のモンブランが登場。
キャラメル×チョコのムース、特製モンブランクリーム、栗やナッツのトッピングのハーモニーを堪能してくださいね。
こちらも単品の他、手土産やプレゼントにぴったりな3個入(税込1650円)、6個入(税込3300円)が販売されます。
※別途BOX代250円がかかります。
いずれも11月10日(木)から12月4日(日)までの販売なので、この季節だけの味わいを楽しみたい人はお見逃しなく!
※入荷状況や店舗により終了期間が異なる場合があります。
■ROOTH(FUKUOKA)
住所:福岡市中央区大名1-9-27 第一西部ビル106
営業時間:月〜金11:00〜20:00、土日・祭日10:00〜20:00 ※商品がなくなり次第終了
店休日:水曜日
■ROOTH2-3-3
住所:福岡県大牟田市不知火町 2-3-3
営業時間:月〜金12:00〜18:00、土日・祭日12:00〜19:00 ※商品がなくなり次第終了
店休日:水曜日
■byROOTH(KOKURA)
住所:福岡県北九州市小倉北区魚町 1-1-5
営業時間:土・日曜日のみ営業12:00~18:00 ※商品がなくなり次第終了
店休日:月~金曜日
■ROOTH(SAGA)
住所:佐賀県三養基郡みやき町市武1427-4
営業時間:11:00〜20:00 ※商品がなくなり次第終了
店休日:火曜日
ROOTH 公式Instagram:@rooth.jp
ROOTH(FUKUOKA)
ROOTH2-3-3
byROOTH(KOKURA)
ROOTH(SAGA)