natsuki rio
栃木県・那須の新しいお菓子「バターのいとこ」に、冬季限定フレーバー『ホワイトチョコ』が今年もお目見え。
11月1日（火）より順次販売がスタートします。
那須に行くなら押さえておきたい『バターのいとこ』
『バターのいとこ』は酪農王国・栃木県那須で、バターを作る際に生まれる「無脂肪乳」の価値を高めるために誕生したお菓子です。
バターがふわっと香る、もっちりやわらかな生地で無脂肪乳のミルクジャムをサンドした“ふわっ、シャリッ、とろっ”の新食感。
パティシエユニット「Tangentes」の後藤裕一さんと仲村和浩さんが監修する、期間限定フレーバーもお楽しみのひとつですよ。
冬にしか買えない特別な「ホワイトチョコ」がお目見え
『バターのいとこ ホワイトチョコ 3枚入』（税込972円）は、冬にしか買えないスペシャルな限定フレーバーです。
カカオ豆からカカオパウダーを作る過程で生まれるカカオバター、砂糖、スキムミルクを使用。
一般的には脱臭処理されるカカオバターをそのまま使うことで、ホワイトチョコ本来のクリーミーで優しい甘味だけでなく、ほのかにカカオの香りが感じられる、特別なフレーバーなのだとか。
カカオを丸ごと使いきる、地球にも優しいフレーバー
『バターのいとこ ホワイトチョコ』は、定番フレーバー『バターのいとこ（チョコ）』を製造する過程で出る“カカオバター”が使われているといいます。
おいしさはもちろん、廃棄する部分を出すことなく、カカオを丸ごと使い切ることができるよう考案された、環境にやさしいサステナブルなフレーバーなのだそうですよ。
パッケージもかわいいので、お土産としても喜ばれそうですね。
『バターのいとこ ホワイトチョコ』は、下記販売店にて順次発売。
数量限定、無くなり次第となるので、冬だけのフレーバーを味わいたい人は、お早めにチェックしてくださいね。
■販売店
11月1日（火）～：バターのいとこ Cafe、Chus（チャウス）
11月2日（水）～15日（火）：福岡・博多阪急の期間限定ショップ
11月5日（土）～：GOOD NEWS TOKYO エキュート品川店、バターのいとこ 羽田空港内の3店舗、バターのいとこ×サマンサタバサ 東京スカイツリータウン・ソラマチ店、サマンサタバサスイーツ&トラベル 新千歳空港店×バターのいとこ
バターのいとこ ブランドサイト
https://butternoitoko.com/
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