natsuki rio
暖かいお部屋で楽しむ“冬アイス”は、これからの季節の最高の贅沢ですよね。
神戸発・米粉専門ブランド「田田田堂（たたたどう）」には、兵庫のお米「山田錦」を使った贅沢な『お米のジェラート』が登場。
10月18日（火）よりオンラインショップにて販売がスタートしましたよ。
神戸のお米・山田錦を使った米粉専門ブランド「田田田堂」
2022年春に誕生した「田田田堂」は「この国の風土がくれた贈りもの、お米をもっと自由に、おいしく、楽しく」を合言葉に、お米の新たな楽しみ方を発信するブランドです。
できるだけ環境にやさしい栽培方法で育てられた兵庫県産の最高級酒米「山田錦」を使った、身体にもやさしいスイーツが楽しめますよ。
糀甘酒を使った身体にやさしい「お米のジェラート」が登場
この秋の新作『お米のジェラート』は糀甘酒の甘味とコクを生かした、まろやかなのに後口さっぱり。
乳・卵・白砂糖不使用で、100％植物生まれの身体にもやさしいクラフトジェラートなのだといいます。
ジェラートには、山田錦発祥の地・兵庫県多可町のパートナー生産者さんから届く「有機山田錦」を米糀で発酵させた、ジェラート専用の“特濃甘酒”を使用。
本場イタリアのジェラートマシンで、きめ細かくなめらかな食感に仕上げているそうですよ。
また一般的な乳脂肪入りアイスクリームと比較すると、カロリーは約25％OFF、糖質約23％OFFとヘルシーなのもうれしいポイントです。
どれにしようか迷う！9種類のフレーバーが登場
フレーバーは、産地よりすぐりの果実を使った自家製ソース、カカオ、抹茶など、素材本来の味わいを生かしたラインナップ。
プレーン、チョコレート、抹茶（有機抹茶使用）、山形ブルーベリー、神戸いちご、沖縄マンゴー＆パイン、神戸いちじく、愛媛マロン、焼きいもリンゴの9種類がお目見えしています。
オンラインショップでは4種のフレーバーが味わえる4個セット（税込1900円、送料無料）、4種×2個ずつ入った8個セット（税込3800円、送料無料）が販売中。
身体にやさしいジェラートは、大切な人へのプレゼントにもおすすめです。
いつもと違うジェラートを味わってみたい人は、お取り寄せしてみてくださいね。
田田田堂 公式サイト＆オンラインショップ
https://tatatado.jp/
