natsuki rio
カフェやレストランで秋の新作メニューが始まる10月。
東京・自由が丘のごまメニュー専門カフェ「goma to（ごまと）」には、秋の味覚×ごまの新作メニューがお目見えしましたよ。
ごま好きさん大注目、自由が丘のごまカフェ「goma to」
2022年6月にオープンした「goma to」は、ごま油でおなじみの「かどや」が手がける、ごまメニュー専門カフェです。
この秋は、紅芋とごまづくしのスイーツ＆ドリンク、シグネチャー『goma toプレート』の秋バージョンが味わえますよ。
紅芋×白ごまが楽しめる、1日30食限定のモンブラン
1日30食限定『紅芋と白ごまアイスのモンブラン』（税込1000円）は、店舗で丁寧に焼きあげたクッキー生地に、クレープで包んだ白ごまアイスをのせ、たっぷりのモンブランクリームをプラス。
さらに黒すりごま、ごま油で揚げた“さつまいもチップス”をトッピングした、ごま好き必食のモンブランです。
白ごまアイスは、神奈川・新丸子のアイスクリーム専門店「BIG BABY ICE CREAM」と共同開発。
モンブランクリームは、紅芋ペーストと3種のチーズ（クリームチーズ、マスカルポーネ、フロマージュブラン）が使われているそうですよ。
秋ならではの、紅芋とチーズのまろやかなマリアージュを堪能してくださいね。
テイクアウトもできる、紅芋×白ごまの秋シェイク
『紅芋と白ごまのシェイク（季節のごまシェイク）』（税込730円）は、白ねりごまとバニラアイスをベースに、紅芋、オーツミルク、メープルシロップをミックス。
シェイクの上には豆乳ホイップクリーム、パンプキンシード、シナモンをのせて、秋にぴったり味わいに。
こちらは14時からの販売。テイクアウトでも楽しめますよ。
ごまの魅力が堪能できるデリプレートが秋仕様に
『goma to プレート（秋）』（税込1800円）
一皿で9種類のデリが味わえる、シグネチャーメニュー『goma to プレート』も、秋バージョンでお目見えです。
10月からは秋のデリ『きのことスモークサーモンの黒ごま和え』『青首大根と菊のピリ辛浅漬け』が仲間入り。
9種のデリの他、揚げごま豆腐、マグロ節ふりかけご飯がセットになっているから、食べ応えも充分です。
いり、すり、ねりごま、焙煎度合いが異なるごま油、ごま油を使ったラー油などを使い分けた“ごまの魅力”楽しめる一皿は、ごま好き必食ですよ。
秋のごまメニューを味わいたい人は、足を運んでみてくださいね。
■goma to
住所：東京都目黒区緑が丘2-24-8 アーブル自由が丘
営業時間：11:00～21:00（L.O. 20:00）※不定休
席数：店内30席、テラス8席
https://www.kadoya.com/gomato/
