秋の味覚を使ったスイーツが続々とお目見えする、これからのシーズン。
ドーナツファクトリー「koe donuts kyoto(コエ ドーナツ京都)」では、秋の味覚を詰め込んだ『autumn donuts collection』がスタート。
第1弾の4種類が、9月20日(火)より登場します。
3カ月連続で楽しめる、koe donuts kyotoの秋のドーナツ
「オーガニック」「天然由来」「地産地消」をキーワードにしたドーナツが楽しめるkoe donuts kyoto。
この秋は『autumn donuts collection』をテーマに、食欲の秋にぴったりなドーナツシリーズが3カ月連続で登場。
第1弾は、“キャラメル&ナッツ”が主役の4種類の新作がお目見えです。
イートイン限定、ティラミス風の新作ドーナツメルト
出来たてドーナツをナイフ&フォークで食べるイートイン限定のドーナツメルトには、ティラミス風の新作が登場です。
深煎りコーヒーの特製シロップを染み込ませたドーナツ生地に、上品な甘さのマスカルポーネクリームと自家製キャラメルクリームをたっぷり添えた、贅沢仕立て。
香ばしいナッツ、サクサク食感の自家製クランブルがアクセントをプラスします。
レギュラードーナツも“キャラメル&ナッツ”の秋仕様に
イートイン&テイクアウトで楽しめる、“キャラメル&ナッツ”のドーナツは3種類(togo各税込340円)がラインナップ。
ふわふわ生地のイーストドーナツに、キャラメルをベースにチョコやアプリコットなどを組み合わせ。
中には、なめらかなカスタードクリームがたっぷり詰まっていますよ。
『ふわふわヘーゼルナッツチョコキャラメル』は、カカオ風味豊かなチョコキャラメル×ローストヘーゼルナッツの風味を合わせた、チョコキャラメルカスタードがたっぷり。
トッピングのカカオニブがクリームを引き立てる、少し大人のドーナツです。
『ふわふわバタースコッチキャラメル』は、ほろ苦いキャラメル&バターの香りが広がるバタースコッチのキャラメルカスタードを詰めた濃厚な味わい。
ナッティなキャラメルガナッシュ×トッピングのプラリネアーモンドで、奥深い味わいが楽しめるのだとか。
『ふわふわアプリコットキャラメル』は、繊細な酸味のアプリコットを自家製キャラメルクリームに加えた、爽やかなキャラメルカスタードが味わえちゃう。
香ばしいキャラメリゼ×ピスタチオの食感は間違いなしの組み合わせですよね。
新作の4種類は秋限定で、11時から20時までの販売です。
大人風味のキャラメル&ナッツのフレーバーは秋の始まりにぴったり。
京都散策の途中に味わってみてはいかがでしょう。
■koe donuts kyoto
住所:京都市中京区新京極通四条上ル中之町557番地 京都松竹阪井座ビル1F
営業時間:9:00~20:00(イートインL.O.19:30)
席数:65席+スタンディング
Instagram:@koe_donuts