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全国各地に韓国風カフェが続々とオープンする中、東京・新大久保に新たな注目店が登場！韓国好きさんや流行に敏感な方は、まさに気になっているところではないでしょうか。
なんと、人気韓国風カフェを手がけたことのあるプロデューサーさんの、新しいお店なんだそう。
オープン初日は1時間待ちだったそうですが、これからもっと注目を浴びること間違いなしです。
さっそくご紹介していきます！
PALLE / 東京・新大久保
2022年8月14日（日）、コリアタウン・新大久保に誕生した「PALLE（パレ）」。“イケメン通り"沿いに位置していて、駅から徒歩約4分とアクセスも抜群です。
ここは夜のみオープンする、おしゃれなルーフトップバーなんですよ。
明治神宮前の韓国カフェ「MUUN Seoul（ムーンソウル）」や、国分寺にある「THE BEIGE HOUSE KOKUBUNJI（ザ ベージュハウス コクブンジ）」を手掛けた韓国人プロデューサー・Hanurlee（はぬり）さんによる新店なんだとか。
真っ白なルーフトップ空間
白で統一された店内は、ソファやカウンター席などが配置されたゆったり空間。
夜になると日も落ち、涼しい風が気持ちいいんですよ。これから訪れる秋の夜風に期待大ですね。
写真の奥にあるBOX席は、3～4名利用であれば、インスタグラムのDMから予約可能。
また、PALLEに訪れると看板犬の「チョア」がお迎えしてくれるのも嬉しいポイントなんです。待ち時間などに触れ合うことができるので、お店に入るまでも楽しみが倍増しますよ。
お店にいる日といない日があるので、会えたらラッキー。
看板メニューの「オリジナルサワー」
こちらの看板メニューのオリジナルドリンクは、チャミスルそのものを炭酸化して割った『チャミスルサワー』です。
写真左の「果実チャミスルサワー（タルギ）」（税込1200円）が特に人気のようで、いちごの甘酸っぱさとしゅわっとした炭酸の相性が抜群！下にいちごが溜まっているため、よく混ぜてから飲むと甘酸っぱさも増し増しに。
写真右の「チャミスルサワー（ピーチ）」（税込900円）は、さっぱりした味わいで暑い夏にぴったり。他にもプレーン／チャモン（グレープフルーツ）／マスカット／レモンなど種類も豊富です。
オリジナルドリンクはノンアルコールへの変更も可能なので、カフェ感覚で楽しむこともできます。
生ハム好きにはたまらない豊富なメニュー
フルーツに“生ハム”が乗った人気のフードメニューには、『メロン』『桃』『マンゴー』といった3種類のフルーツがラインナップ。
インパクト大の「生ハムメロン」（写真手前・税込2200円）は、チーズと生ハムの塩気とメロンの甘さがよく合っていて、何度も食べたくなる一品です。ふりかけられたチーズの塩気がついついクセになってしまいますよ。
中からあふれ出すチーズが特徴の、「桃とアールグレイマリネのブラータチーズ」（写真左奥・税込2500円）も人気の一品。ジューシーな桃の甘さとクリーミーなブラータは最高の相性で、そこに加わる生ハムが丁度いいアクセントになっています。
訪れた際には、ぜひどちらも味わってみてくださいね。
新大久保で船の上のような気分に
新大久保に登場した新店「PALLE」の、写真映えするメニューやドリンクは、フルーツ好きさんにはたまらないですよね。
オープンして間もないですが、18:00頃には大行列なので、お早めに行くことをおすすめします。
夜風が涼しいルーフトップバーで、素敵な夜を過ごしてみてください。
お出かけの際には、感染対策をお忘れなく。
■PALLE
住所：東京都新宿区大久保1-16-19 2～3階
営業時間：18:00～24:00（L.O. 23:00）
定休日：雨天時
公式IG：＠palle.tokyo
