鎌倉発・アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO(メゾンカカオ)」のシグネチャー『リッチ生チョコタルト』が初リニューアル。
カカオ分が異なる3種のフレーバーが8月22日(月)よりお目見えします。
MAISON CACAOの『リッチ生チョコタルト』が初リニューアル
『リッチ生チョコタルト』はシンプルな美しさにこだわり、味わいと食感を4層で作り込んだというメゾンカカオの人気スイーツです。
手焼きタルト生地の中に薄くチョコを塗り、水分量の高い生チョコクリームをとろ~り。
さらに表面のチョココーティングで香りを閉じ込めているのだとか。
これまでホワイト、ミルク、ビターの3種類だった『リッチ生チョコタルト』ですが、より繊細な味わいや香りの違いが楽しめるよう、カカオ分45%、55%、65%へとリニューアル。
カカオの濃度を10%ずつ変えることで、驚くほど味わいの異なる3種類が楽しめるそうですよ。
カカオ分が異なる3種のフレーバーをチェック
カカオ分45%は、ほのかにキャラメルやローストナッツの風味を持つ、すっきりしたミルクチョコフレーバー。
カカオ分55%はシトラスやベリー、トロピカルフルーツを思わせる華やかな酸味&カカオ由来のビター感を併せ持つフレーバー。
カカオ分65%は熟成された深みがあり、ハイカカオながら酸味やビター感が柔らかい、奥行きのある食べやすい味わいなのだとか。
3種をアソートした『リッチ生チョコタルト 3種入り』(税込1944円)は手土産やギフトにはもちろん、食べ比べを楽しむ自分へのご褒美にもおすすめ!
こちらはメゾンカカオNEWoMAN横浜店、グランスタ東京店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、大船ルミネウィング店、オンラインショップにて8月22日(月)より順次販売されます。
巨峰&シャインマスカットの生チョコタルトも見逃せない
季節限定フレーバーも楽しみな生チョコタルト。
この夏は、旬のぶどうを使った2種類も味わえるんです。
8月15日(月)発売の『リッチ生チョコタルト 巨峰 3個入』(税込2268円)は、濃厚な巨峰のソース&コロンビア産ミルクチョコのクリームを流し入れた、今だけのフレーバーですよ。
販売店舗:NEWoMAN横浜店、グランスタ東京店、ジェイアール名古屋タカシマヤ店、大船ルミネウィング店、オンラインショップ
さらに8月22日(月)には鎌倉小町本店限定で『生チョコタルト シャインマスカット』(税込594円)が仲間入りしますよ。
カカオや旬の果実の魅力が詰まった生チョコタルトは、季節のご褒美にぴったり。
特にチョコラバーさんはお見逃しなくチェックしてくださいね!
MAISON CACAO オンラインショップ
https://onlineshop.maisoncacao.com/