ブーランジェリー「Signifiant Signifié(シニフィアン シニフィエ)」×ジェラート専門店「SINCERITA(シンチェリータ)」がコラボ!
2つの名店の味が一度に味わえるセットが、オンラインショップに数量限定でお目見えしましたよ。
フレッシュな味わいのジェラート×パンの豪華なマリアージュ
「医食同源」「唯一無二」をコンセプトに進化を続ける、世田谷のブーランジェリー「シニフィアン シニフィエ」と、
ジェラート・マイスター、中井洋輔さんが手がける、阿佐ヶ谷のジェラート専門店「シンチェリータ」がコラボ!
数量限定でお目見えした『ジェラート&パンセット』(税込6500円)は、シンチェリータのジェラート&ジェラートに合うパンのセットですよ。
ジェラートはカンパーニュ味&夏らしいフレーバーの3種類
ジェラートは3種類のフレーバー各2個をアソート!
中でも『ジェラート・カンパーニュ』は、シニフィアン シニフィエの人気パン「カンパーニュ」を使った特別なジェラートなのだそう。
カンパーニュ特有の酸味や焼き込んだニュアンスも感じられる、シンプルなのに奥深い味わいが堪能できるそうですよ。
イタリア語で“桃”を意味する『ジェラート・ぺスカ(桃)』は、旬の甘く芳醇な香りの岡山県産白桃を贅沢に使った、夏らしいフレーバーです。
『ジェラート・ヨーグルト』は、島根県奥出雲「木次乳業」の酸味がおいしいヨーグルトを使用。
生乳の旨味がたっぷりつまったジェラートなのだとか。
ジェラートと一緒に味わいたい、3種類のパンも気になる
ジェラートによく合うパンは3種類を1個ずつ詰め合わせ。
甘さ控えめで、芳醇な発酵バターが香る『ブリオッシュ サレ』は、どのジェラートとも相性抜群。
少しトーストした温かいブリオッシュに、冷たいジェラートをのせるのがおすすめです。
『トマトパルフェ(ハーフ)』は、セミドライトマトに柑橘ピール&クランベリーを加えた甘酸っぱい味わい。
ジェラート・ヨーグルトと合わせると、暑い日でもさっぱりと食べられるそうですよ。
『ミニパネトーネ マスカット』は、白ワインで漬けたシャインマスカット&赤ワインで漬けたプルーンを入れた、香りが良くフルーティーなパネトーネ。
ジェラート・ぺスカを添えて召し上がってくださいね。
『ジェラート&パンセット』はシニフィアン シニフィエのオンラインショップにて予約受付け中。
出荷期間は8月16日(火)から31日(水)までの予定です。
ジェラート好きもパン好きも楽しめる贅沢なコラボセットは、夏のご褒美にぴったり。
数量限定なので、気になる人はお早めにチェックしてくださいね。
Signifiant Signifieホームページ&オンラインショップ
https://signifiantsignifie.com/