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線路跡地を使った「reload（リロード）」や、複合施設「ミカン下北」などが登場し、どんどん魅力が増している、東京・下北沢。気になるカフェも続々オープンしていますよね。
今回は、2022年7月28日（木）にオープンした「BROOKLYN ROASTING COMPANY SHIMOKITAZAWA（ブルックリン ロースティング カンパニー シモキタザワ）」をご紹介！
アメリカンなカフェに大注目です。
BROOKLYN ROASTING COMPANY SHIMOKITAZAWA / 東京・下北沢
7月28日（木）、下北沢にオープンした「BROOKLYN ROASTING COMPANY SHIMOKITAZAWA」は、グループにとって国内6軒目となる新店舗。他にも大阪に4店舗、都内では東京国際フォーラムにお店を構えています。
アメリカ・ブルックリンで生まれ、「本当に美味しいコーヒーは地球と人に優しく育まれたもの」というコンセプトを掲げる『Brooklyn Roasting Company』は、多くのニューヨーカーに支持される人気店なんですよ。
ニューヨークではすでに、200店舗以上の飲食店にコーヒー豆を卸してるんだそう。
ニューヨークのようなおしゃれな空間
オープンしたばかりの下北沢を目指すと、はじめに目に入るのは、壁に描かれた大きなロゴ。
外からでもよく目立つアメリカンなデザインです。下北沢の高架下を歩いたら、すぐに見つけることができますよ。
店内はソファからテラス席まで、100席近くあるんだとか。小さなお店が多い下北沢では珍しい、開放的な空間です。
むき出しの配管や打ちっぱなしコンクリート、高い天井など、内装からもニューヨークの雰囲気を感じられます。
晴れた日には、ぜひテラス席も利用してみてください。
ミカン下北では珍しい“モーニング”も
「BROOKLYN ROASTING COMPANY SHIMOKITAZAWA」では、モーニングからランチ、カフェタイムやディナーまで1日を通して楽しむことができます。
モーニング（8:00～11:00）は、本場ニューヨークのように「American Breakfast plate（アメリカンブレックファーストプレート）」（税込1210円）や「Sandwich plate（サンドウィッチプレート）」（税込990円）が堪能できますよ。
写真に写った「American Breakfast plate」には、ベーグルやアボカド、目玉焼きなどが盛り付けられていて、とっても豪華ですよね。ベーグルの中には、サワークリームも！
ランチ（11:00～15:00）は、プレートにパスタ、サンドウィッチといった3種類のメニューがラインナップ。
ショーケースに並んだ焼き菓子やドリンクは、テイクアウトすることも可能ですよ。コーヒーと併せて焼き菓子を楽しむのもいいですよね。
ディナータイム（17:00～22:00）は、ビールやワインに合う肉料理やピザ、パスタなどボリューミーなメニューが豊富です。
シーンに合わせて、ゆったり楽しんでみてください。
下北沢でモーニングをするならここにいくべき
オープンして間もない「BROOKLYN ROASTING COMPANY SHIMOKITAZAWA」。1日を通して楽しむことができるので、時間を変えて何度訪れてもいいですよね。
気になった方は、ぜひ訪れてみてください。
お出かけの際は、感染対策もお忘れなく。
■Brooklyn Roasting Shimokitazawa
住所：東京都世田谷区北沢2-6-2 ミカン下北B街区 B101
営業時間：8:00〜22:00（FOOD L.O. 21:00 / DRINK L.O. 21:30）
公式IG：＠brooklynroasting_shimokitazawa
