鎌倉発の洋菓子ブランド「鎌倉ニュージャーマン」の本店にカフェが誕生。
7月26日(火)10時にグランドオープンします。
どこか懐かしいスイーツが魅力。「鎌倉ニュージャーマン」
1968年の創業の「鎌倉ニュージャーマン」は、海と山それぞれの自然があふれる古都・鎌倉を拠点とする洋菓子ブランドです。
看板スイーツ『かまくらカスター(カスタード)』(税込162円)は、ふわふわのスポンジケーキに、とろとろのクリームがたっぷり。
季節限定フレーバーもお楽しみですよ。
鎌倉、初夏の風物詩・あじさいの花をモチーフにした『かまくらボーロ(10枚入)』(税込972円)は、お土産にぴったり。
ミルキーでほのかに香るバターと卵の風味×心地よいサクサク食感の、どこか懐かしい味わいなのだとか。
今年は販売が終了してしまいましたが、あじさいの見ごろの時期には、華やかな紫陽花ケーキ『てまり花』もお目見えしますよ。
オープンするカフェ限定の「かまくらカスター」はクリームたっぷり
鎌倉本店の2階、3階にオープンするカフェでは、人気スイーツのカフェ仕様が楽しめるといいます。
中でもカフェ限定『かまくらカスター(たっぷりカスタード)』(税込363円)はマストチェック!
カスタードクリームたっぷりのカフェオリジナル仕立ては必食ですよ。
ニュージャーマンスイーツが堪能できる、贅沢プレート&パフェ
『ニュージャーマンプレートとお飲物』(税込880円)はスイーツ2種、コーヒーソフトクリームが一度に味わえちゃう。
はちみつが香るしっとりふかふか生地に生クリームをたっぷり詰めた『かまくらロール(プレーン)』、たまご感がありながら後味すっきりの『かまくらミニ』と、ニュージャーマンを代表するスイーツ2種を盛り合わせ。
カフェ仕立てのソフトクリームは、バニラマカダミアが香るコーヒーフレーバーなのだとか。
『プリンパフェ』(税込770円/テイクアウト税込756円)は、ほろ苦いコーヒーゼリー&なめらかでやさしい味わいのカスタードプリンに、コーヒーソフトクリームをトッピング。
テイクアウトできるのもうれしいポイントです。
カフェがオープンする鎌倉本店は、JR鎌倉駅前の好立地。
散策途中のひと休みに立ち寄ってみてはいかがでしょう。
■鎌倉ニュージャーマン 鎌倉本店 カフェ
住所:神奈川県鎌倉市小町1-5-2 ※JR鎌倉駅東口前
営業時間:10時~18時
※不定休
鎌倉ニュージャーマン 公式サイト
https://newgerman.co.jp/