東京・ルミネ新宿にある「wired bonbon(ワイアード ボンボン)」に、ビタミンEと食物繊維たっぷりの“アーモンドミルク”を使用した2つのかき氷が登場。
「アーモンドミルクのマンゴーレアチーズ風かき氷」と「アーモンドミルクのカレーかき氷」は、 7月22日(金)から期間限定で味わえますよ。
“アーモンドミルク”を使用した「wired bonbon」のかき氷
このたび7月22日(金)の「ナッツの日」、そして7月25日(月)の「かき氷の日」に合わせて「wired bonbon」にお目見えするのは、“アーモンドミルク”を使用した2つのかき氷。
アイス研究家のシズリーナ荒井さんと、ヴィーガン・スイーツ専門店「hal okada vegan sweets lab(ハルオカダ ヴィーガン スイーツ ラボ)」を手がける岡田春生さんが監修した、特別なかき氷です。
2種類はどちらも、ビタミンEや食物繊維を多く含むアーモンドミルクと、カラダにやさしい素材が組み合わせられているんですよ。
トロピカルな「アーモンドミルクのマンゴーレアチーズ風かき氷」
「アーモンドミルクのマンゴーレアチーズ風かき氷」(税込1430円)は、グリコのアーモンドミルク「アーモンド効果」を使用してつくられたフレーバー。
自家製アーモンドミルクシロップがたっぷり染み込んだふわふわのかき氷に、濃厚なマンゴーとレアチーズ風クリームの美味しさをぎゅ~っと閉じ込めた、トロピカルで贅沢なスイーツです。
天面には、アーモンドミルクホイップがトッピングされていますよ。
フルーティーなマンゴーとアーモンドミルクの組み合わせは、相性バツグンなんだとか…!
甘じょっぱ~い「アーモンドミルクのカレーかき氷」
「アーモンドミルクのカレーかき氷」(税込1430円)には、アーモンドミルクとココナッツミルクでマイルドに仕立てた、オリジナルカレーソースがかけられています。
アーモンドミルクシロップが染み込んだかき氷と、アーモンドミルクホイップのコクと甘み、そしてカレーのスパイシーさが合わさった、甘じょっぱ~いお味はヤミツキになるんだそう。
アーモンドミルクを使ったかき氷は、美味しくて栄養も補給できるのが嬉しいところ。
「カラダを労わりつつ、スイーツを食べたい!」という時には、ぜひ訪れてみては?
お出かけの際は、感染症対策をお忘れなく。
wired bonbon ルミネ新宿店
住所:東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿1 6F
営業時間:11:00〜22:30
定休日:館に準ずる
公式HP:https://www.cafecompany.co.jp/