旅行先で見つけると、つい食べたくなってしまうソフトクリーム。
長野県軽井沢の「丸山珈琲 ハルニレテラス店」には、コーヒー専門店ならではのエスプレッソ香るソフトクリームがお目見えしましたよ。
軽井沢発・スペシャルティーコーヒー専門店「丸山珈琲」
1991年、長野県軽井沢で創業した丸山珈琲。
「いつものコーヒーがもっとおいしくなれば、毎日はもっとしあわせになる」をコンセプトに、バイヤー丸山健太郎さんが世界各地で直接買い付けた、厳選コーヒーが味わえるスペシャルティーコーヒー専門店です。
現在は長野県内だけでなく、東京4店舗、山梨(八ヶ岳)と全9店舗が展開中ですよ。
バリスタが淹れたエスプレッソを使った、贅沢なソフトクリーム
この夏、丸山珈琲 ハルニレテラス店にお目見えした『ソフトクリーム(モカ)』(店内 税込509円/テイクアウト 税込500円)は、バリスタの淹れるエスプレッソを使用した香り豊かなソフトクリーム。
ミルクとのバランス、コーヒーの風味の強さなど、何度も調整を重ねて完成させた、暑い夏でもひんやり楽しめるスペシャルティーコーヒーメニューなのだとか。
豊かなコーヒーの香り、深いコクとリッチな余韻を堪能してくださいね。
Books&CAFEもお楽しみ。軽井沢星野エリアのハルニレテラス店
『ソフトクリーム(モカ)』が楽しめるハルニレテラス店は、緑に囲まれた星野リゾート「ハルニレテラス」にある丸山珈琲4号店。
丸山珈琲で唯一の「Books&CAFE」も併設されているので、ゆったりと静かな時間を過ごしたい人におすすめです。
夏休みに軽井沢エリアにお出かけする予定のある人は、立ち寄ってみてはいかがでしょう。
■丸山珈琲 ハルニレテラス店
住所:長野県北佐久郡軽井沢町星野ハルニレテラス内
営業時間:8:00~19:00(季節変動あり)
定休日:無休
丸山珈琲 公式サイト
https://www.maruyamacoffee.com