大泉工場のオリジナル発酵スパークリングティー「KOMBUCHA_SHIP(コンブチャシップ)」がリニューアル!
日本初の非加熱製法のコンブチャ『_SHIP』として、7月1日(金)から販売がスタートしました。
日本でもじわじわ人気。身体にやさしい発酵スパークリングティー「コンブチャ」
「コンブチャ」は、お茶に糖類や酢酸菌などを入れ発酵させた、身体にやさしい発酵スパークリングティーです。
肌荒れの改善やデトックスなど、身体の中からキレイにしてくれる飲み物として、海外セレブが愛飲したことから、日本でも注目を集めているんですよ。
「KOMBUCHA_SHIP」がリニューアル!デザインも一新
2018年に誕生したオリジナルコンブチャブランド「KOMBUCHA_SHIP」は、今回のリニューアルで、ブランド名を『_SHIP(シップ)』へと変更。
地球環境に配慮したコンブチャ専用の「Brewery(醸造所)」は衛生管理を徹底し、日本初・唯一の非加熱製法で製造されるといいます。
パッケージデザインもリニューアル。
ボトルは“エリクサー=万能薬”を思わせる、丸みをおびたスタイリッシュな形に。
内容量も250mlから300mlへ増量。
縦書きのロゴは、横に傾けて飲んでいる様子がアイコニックになる演出なのだとか。
和テイストのフレーバー4種類がラインナップ
フレーバーは4種類。ベースのお茶には、有機栽培にこだわる京都宇治「永田茶園」の厳選茶葉が使われているそうですよ。
「_SHIP」のフラッグシップ『ORIGINAL(オリジナル)』は、発酵由来の白ブドウや洋梨の様なフルーティーな香りと酸味、爽やかな微炭酸が特長。
『YUZU(ユズ)』は徳島県産“木頭柚子”を漬け込んだ、シャンパンのようなクリアなゴールド。
清涼感のある柚子の香り&味わいの長い余韻を堪能してくださいね。
ロゼワインを思わせる淡い赤色の『SHISO(シソ)』は、北海道をはじめ全国から厳選した赤紫蘇を使用。
穏やかな口あたり&華やかなシソの香りが広がります。
栄養素が豊富な“桑の葉”が使われた『KUWA(クワ)』は、淡い萌葱色の液色と濁りが特長。
緑茶を思わせる香りと余韻が楽しめます。
『_SHIP』は醸造所の「_SHIP KOMBUCHA Brewery」に併設されるTaproomで味わえるそう。
他にも、飲食店やホテルを中心に全国で販売、オンラインショップでは12本入(税込9072円)が販売中です。
シュワシュワの発酵スパークリングティーは、猛暑の夏にぴったり。
おいしくキレイにクールダウンしたい人はチェックしてくださいね。
■_SHIP KOMBUCHA Brewery & Tap Room
住所:埼玉県川口市領家5‐4‐1
営業時間:金曜~日曜 10:00~16:00
公式サイト&オンラインショップ
https://oks-kombuchaship.com/