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カップケーキとビスケットの店「Fairycake Fair（フェアリーケーキフェア）」に、瀬戸内レモンの美味しさを堪能できるお菓子が勢揃い。
「瀬戸内レモン生バターサンド」や「瀬戸内レモンサンデー」など、初夏の味わいのスイーツが期間限定で味わえますよ。
5月17日（火）から東京駅八重洲北口の「東京ギフトパレット」とオンラインストアにて、順次販売がスタートしています。
清々しくて夏らしい、限定の「瀬戸内レモン生バターサンド」
このたび「Fairycake Fair」に登場したのは、太陽を浴び大地の恵みがぎゅ～っと詰まった、「瀬戸内レモン」を贅沢に使ったスイーツたち。
ひんやりと甘酸っぱい「フェアリークリームウィッチ 瀬戸内レモン生バターサンド」（店頭では単品 税込400円/5個入り 税込2000円）は、夏にぴったりのお菓子です。
ホイップしたフレッシュバターと生クリームに合わせたのは、栄養たっぷりの瀬戸内レモンを丸ごと活かした自家製マーマーレード。
そうしてできあがった“特製ジャム生バタークリーム”は、コクとすっきり感のあるジューシーさがたまらないお味だといいます。
甘酸っぱいクリームと、ホワイトチョコがけした香ばしいビスケットは相性抜群。
サクっとした食感としっとりとした心地よさ、両方が楽しめちゃいます。
清々しい風味の贅沢な味わいだというから、夏の贈り物としてもぴったり。
5月17日（火）～7月末までの販売予定で、無くなり次第終了してしまうため、今だけのお楽しみですよ。
初夏だけのカップケーキ「ベイクド瀬戸内レモン」も要チェック
6月1日（水）には、手土産人気も高い“ベイクドカップケーキ”の初夏限定フレーバーとして、今年も「ベイクド瀬戸内レモン」（税込1600円/5個入り）がお目見えします。
カップケーキの生地には、瀬戸内レモンのマイルドな酸味を最大限引き出したレモンコンフィがたっぷり混ぜ込まれていて、食べれば爽やかな風味が口いっぱいに広がるんですって。
店頭では「瀬戸内レモンサンデー」が期間限定で味わえちゃう
店頭でのみ、ミルク感たっぷりのソフトクリームに自家製の瀬戸内レモンソースをかけた「瀬戸内レモンサンデー」（税込700円）も味わえちゃいます。
バター香るキュートなビスケット＆レモンヨーグルト味のメレンゲがトッピングされた、見た目もかわいらしいスイーツは、6月1日（水）～8月末まで販売される予定。
同期間には、やさしい甘酸っぱさがクセになるという「はちみつレモンミルク」（税込620円）も販売されるから、東京駅に訪れた際は立ち寄って、ビタミンチャージ＆リフレッシュしてみては？
フェアリーケーキフェア グランスタ東京
住所：東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1（銀の鈴前）
営業時間：月～土 8:00〜22:00／日・祝 8:00〜21:00（グランスタ東京に準ずる）
オンラインストア：https://fairycake.jp/
