natsuki rio
バター×和菓子のスイーツブランド「八 by PRESS BUTTER SAND（ハチ バイ プレス バター サンド）」が関西に初出店！
5月18日（水）、大丸京都店にオープンします。
PRESS BUTTER SANDの新ブランド「八」が関西に初出店
2022年3月、大丸東京店に第1号店がオープンした「八 by PRESS BUTTER SAND」。
和素材をつかったバターサンドをはじめ、バター×和菓子の“バター和菓子”を展開する、新ブランドです。
待望の2号店は大丸京都店にオープン！
「PRESS BUTTER SAND」の常設店も併設され、同時オープンするそうですよ。
和×洋の新感覚「八 by PRESS BUTTER SAND」のラインナップ
「八」の“バター和菓子”は、和と洋の垣根を越えた新感覚のスイーツです。
和菓子好きはもちろん、洋菓子好きも楽しめるスイーツは、ちょっとした手土産やプレゼントにも喜ばれそうですね。
黒豆きな粉×京風きな粉の香りが広がる『和バターサンド〈きな粉あずき〉』（4個入 税込1188円～）は、和洋の素材の魅力がつまったバターサンドです。
国産きな粉と国産の米粉が練り込まれたクッキー生地は、特注プレス機ではさみ焼きして、他にはない“サクほろ”食感に。
中には、北海道産の大納言あずきの甘納豆×濃厚なバタークリームで作られた“あずきバタークリーム”がたっぷりサンドされていますよ。
ワンハンドで食べやすい『おりどら』（税込270円）は、たっぷりのあずきバタークリームを、ふんわりもっちり生地で包んだ新感覚のどらやき。
バターのなめらかな食感の中に、十勝あずきの甘納豆のシャリッと食感がアクセントをプラスします。
『ばたふく』（税込270円）は、北海道産あずきを炊き上げたあんこの中にバタークリームがたっぷり入った、これまでにない濃厚な大福なのだそう。
滋賀県産のもち米が使われた、すべすべでやわらかい羽二重餅の中から、とろ～りあふれるミルキーなバタークリームがたまりません！
限定デザインの風呂敷で包んだオープン記念セットは見逃せない
大丸京都店のオープンを記念して『つつみ 八×PRESS BUTTER SANDセット』（税込1620円）がお目見え。
「八」の『和バターサンド〈きな粉あずき〉』、「PRESS BUTTER SAND」の『バターサンド』、それぞれの代表アイテムを詰め合わせたボックスを限定デザインの風呂敷で包んだ、特別なセットですよ。
こちらは各日30セット限定、無くなり次第終了となるので、京都エリアの人はお見逃しなく！
PRESS BUTTER SAND
https://buttersand.com
八 by PRESS BUTTER SAND
https://hachi.buttersand.com/
