natsuki rio
今、大注目のイタリアンスイーツ「カッサータ」を専門に展開するスイーツブランド「This is CASSATA.」が誕生！
3月25日（金）にオンラインストアがオープンしました。
カッサータ専門ブランド「This is CASSATA.」が誕生
「カラフルなフリーズ体験を。」が合言葉のThis is CASSATA.は、シフォンケーキ専門店「This is CHIFFONCAKE.」から生まれた姉妹ブランドです。
マリトッツォをはじめ、近年注目を集めるイタリアンスイーツの中から、アイスチーズケーキ「カッサータ」を専門に展開！
This is CHIFFONCAKE.の「おいしいフリーズ体験を。」の精神はそのままに、新ブランドとして生まれ変わったカッサータが楽しめるそうですよ。
プレーンとラムレーズンの2種類がラインナップ
スタートラインナップは、プレーンとラムレーズンの2種類（各 税込3240円）がお目見え。
プレーンの『The CASSATA（ザ・カッサータ）』は、国産レモンピールの爽やかな風味＆こだわりぬいたナッツの香ばしさを、北海道産クリームチーズと九州産生クリームで包み込んだ華やか仕立てです。
チーズクリームの白にラズベリーの赤とピスタチオの緑が映える、美しい断面にも注目ですよ。
『The RAISIN（ザ・レーズン）』は、九州産生クリーム＆デンマーク産クリームチーズが使われたチーズクリームに、最高級ラム「ディロントレヴューラム」を贅沢に混ぜ込んだ、少し大人のフレーバーです。
ラムレーズン、カシューナッツ、マカダミアナッツが織りなす素材のマリアージュが、味わいのバランスを最大限に引き立たせるのだとか。
ひんやりアイスorとろける風味、あなたはどっち派？
また、解凍状態によって様々な味わいに変化するのもカッサータのお楽しみのひとつです。
冷凍庫から出してすぐは、ひんやりアイス感覚で。
解凍が進むと、より風味豊かな味わいが楽しめるそうですよ。
ひんやりチーズケーキ「カッサータ」は、暑くなるこれからの季節にぴったり。
ご褒美スイーツにはもちろん、誕生日や記念日の贈り物にも喜ばれそうですね。
美しい断面のカッサータで「カラフルなフリーズ体験」を楽しみたい人は、お取り寄せしてみてはいかがでしょう。
This is CASSATA.オフィシャルサイト
https://thisiscassata.com/
公式Instagram：＠this_is_cassata
