natsuki rio
甘酸っぱい苺スイーツが楽しみな春。
フルーツタルト専門店「キル フェ ボン」には、京都店スタッフ考案の“ショートケーキ風”新作タルトがお目見え。
4月1日（金）から4月30日（土）の1カ月限定で全国10店舗にて販売されます。
キル フェ ボン30周年記念！店舗考案タルト第4弾
キル フェ ボンの創業30周年を記念して2022年1月から1カ月ごとに登場している、店舗考案の新作タルト。
30th 京都店考案『黒洲きな粉とほうじ茶のタルト ～ショートケーキ風～』（piece 税込864円/ whole〈25cm〉税込8640円）
第4弾の4月は、桜が咲き誇る京都・高瀬川沿いに位置する「京都店」が考案したタルトが登場です。
クッキーのようなサクサクのタルトに、ほうじ茶チョコの生地、わらび餅としぼり豆、香ばしいきな粉クリームを重ねた、ショートケーキ風仕立て。
黒洲きな粉やほうじ茶、しぼり豆など“和”の食材の魅力をたっぷり詰め込んだ、古都・京都ならではの味わいを堪能してくださいね。
“はんなり京都”気分が楽しめる、古都ならではの味わい
京都店の考案者さんによると「フルーツがメインのタルトと違いシンプルな見た目ですが、きな粉の優しい黄色とホイップクリームの白色、いちごとミントで春らしくなるように工夫しています」とのこと。
和の食材×ショートケーキのようなイチゴとクリームの組み合わせは、京都ならではのマリアージュですよね。
さらに考案者さんは「京都へお越しいただくのが難しい方にも、お近くの店舗で“はんなり京都”気分を味わっていただけたら嬉しいです！」とコメント。
鴨川と平行に流れる高瀬川沿いのキル フェ ボン京都は、歴史ある街並みに溶け込むロケーションも魅力なのだとか。
『黒洲きな粉とほうじ茶のタルト ～ショートケーキ風～』は、キル フェ ボン全国10店舗（グランメゾン銀座、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、青山、横浜、静岡、浜松、グランフロント大阪店、京都、福岡、仙台）にて、4月1日（金）から30日（土）までの販売予定。
3月限定のタルトはまもなく終了！急いでチェックしておきましょ
3月31日（木）までは青山店考案のタルト『白イチゴと桃薫のタルト～ロイヤルミルクティー風味～』が販売中ですよ。
また5月1日（日）からの第5弾には、グランメゾン銀座店が考案したタルトがお目見えするので、今後のラインナップも楽しみですね。
※表示価格は税込8％のテイクアウト価格です。カフェ利用の場合は税率が異なります。
キル フェ ボン公式サイト
https://www.quil-fait-bon.com/
