広島T-SITEの蔦屋書店にて、注目スイーツのポップアップが開催。
行列の絶えない、東京・三軒茶屋の人気店「Cafe The SUN LIVES HERE」の瓶詰めチーズケーキが、3月16日(水)から4月5日(火)までの期間限定で購入できますよ。
一口食べたら止まらない!「CHILK」が広島にやってくる
三軒茶屋にお店を構えるチーズケーキ専門店「Cafe The SUN LIVES HERE」は、テレビや雑誌など、数々のメディアで取り上げられている人気店。
“街にあったらいいもの”をつくり、その場所をもっと魅力的にしたい!という想いから、上質な味わいのスイーツを販売しているんです。
このたび広島にやってくるのは、そんな「Cafe The SUN LIVES HERE」の看板スイーツ、「CHILK(チルク)」(オンラインでは税込2200円/プレーン4個入~)。
コロンとした見た目がかわいい、お土産にもぴったりな瓶詰めされたチーズケーキです。
目指したのは、「気づいたらもうなくなっていた…」というほどの美味しさ。
何百回も試行錯誤を繰り返すことで、美味しくて手が止まらないチーズケーキに辿り着いたそうですよ。
人気のチーズケーキ、美味しさの秘密は“3層”にアリ
美味しさの秘密は、“3層”仕立てにあるみたい。
上から濃厚生クリームチーズケーキ、ホワイトミルクチーズケーキ、NYチーズケーキの3層になっていて、スプーンですくうごとに異なる味わいが楽しめちゃうんです。
濃厚なレアチーズケーキと、さっぱり&濃厚な2つのベイクドチーズケーキがいっぺんに味わえるなんて、想像するだけでたまりませんね…!
こだわりがた~っぷり詰まった、贅沢な素材にも注目
純粋な美味しさをもとめて厳選したという素材にも、こだわりがた~っぷり。
北海道十勝のクリームチーズや、生乳100%ヨーグルト。そして同じく道産の濃厚な生クリームや、自家製の贅沢なサワークリームを使用することで、貴重で上質なチーズケーキに仕上げたそうですよ。
贅沢スイーツを広島でゲットして
今回のポップアップは、とろける食感の「CHILK」を広島で直接購入でするチャンス。
季節限定フレーバーも販売されているので、お近くの方はぜひ来店してみてはいかがでしょう。
【チーズケーキ専門店 Cafe The SUN LIVES HERE POP UP STORE】
場所:広島県広島市西区扇2丁目1-45 広島T-SITE1号館1F ギャラリー(広島 蔦屋書店)
営業時間:10:00〜22:00
公式HP:https://store.tsite.jp/hiroshima/
ブランドHP:https://www.cafethesunliveshere.com/