「一般的なコーラは少し苦手」という人でも飲みやすいクラフトコーラ。
手作りならではの個性的な味わいも魅力的ですよね。
ここではECサイトがオープンした、静岡発『ジャパニーズクラフトコーラ』をご紹介します。
静岡発・食育プロジェクトが手がける「ジャパニーズクラフトコーラ」
『ジャパニーズクラフトコーラ』は、男子プロバスケチーム・ベルテックス静岡と連携し、医療食の専門会社・R&Oフードカンパニーが運営する、“食”で地元を元気にするプロジェクト「ベルメシ」が企画・販売を行うクラフトコーラです。
地元静岡・清沢地区名産の「清沢レモン」、藤枝市で採れる国内でも希少なベルガモットが使われた、のど越し爽やかで飲みやすいオリジナルクラフトコーラが楽しめるそうですよ。
たっぷりレモン×スパイスのベーシックフレーバー
爽やかで飲みやすい『ベーシック』(税込1850円+送料)は、静岡県・清沢地区で丁寧に育てられた農薬不使用レモンをたっぷり使用。
国産のてんさい糖&黒糖、7種のスパイスをブレンドし、飲みやすさを追求した結果、カラダにやさしい仕上がりになったといいます。
名だたるレストランやパティスリーと商品を生み出してきた職人さんが手がけるシロップは、素材の香りを最大限に引き出す独自製法で作られるそうですよ。
希少なベルガモットを使ったリッチなフレーバー
さらに、希少なベルガモットが使われた『リッチベルガモット』(税込2200円+送料)もマストチェック!
静岡県藤枝市の柑橘農家さんが農薬を使わず大切に育てた、香り豊かなベルガモットを厳選セレクト。
年に1度、冬しか収穫できない貴重なベルガモットの極上の香りを堪能してくださいね。
いずれも農薬を使わず無添加なのもうれしいポイント。
ソーダ、紅茶、ハイボールなど、お好みのアレンジで4~5倍に希釈して飲むのがおすすめなのだとか。
『ジャパニーズクラフトコーラ』はEC販売の他、ベルメシLab.や静岡県内の各所にて販売中です。
柑橘の魅力がぎゅっと詰まったクラフトコーラは、暑くなるこれからの季節にぴったり。
味わってみたい人はお取り寄せしてみてはいかがでしょう。
ジャパニーズクラフトコーラ 特設サイト
https://www.japanesecraftcola.com/