自分へのご褒美も楽しみなバレンタインシーズン。
チョコレートショップ「HI-CACAO CHOCOLATE STAND(ハイ カカオ チョコレートスタンド)」には、冬の新作カヌレ&テリーヌショコラがお目見え。
オンラインストアにて1月27日(木)からバレンタイン&ホワイトデーシーズン限定で販売されていますよ。
オンライン限定の「HI-CACAO CHOCOLATE STAND」
HI-CACAO CHOCOLATE STANDは、Bean to Barチョコレートのピュアなおいしさをスイーツで提案するオンライン限定のチョコレートショップです。
素材のチョコは、サンフランシスコ発・Bean to Barチョコレートブランド「ダンデライオン・チョコレート」のシングルオリジンチョコレートを使用。
濃厚で甘すぎず、すっきりした後味のチョコスイーツは、バレンタインギフトや自分へのご褒美にぴったりですよ。
冬の新作カヌレ フォンダンショコラ
小さなカヌレ型で焼いた、冬の新作『カヌレ フォンダン ショコラ』(税込2592円)は、濃厚なスペシャリテ「チョコ カヌレ フォンダン」をアップデート!
北海道産バター&生クリームに、キレのあるビターな味わいのシングルオリジンチョコレート「ソルサル・コミュニタリオ, ドミニカ共和国 70%」を使用。
霧状のショコラをまとわせて、ココアでは再現できない繊細な口あたりに仕上げているのだとか。
フレーバーはスイーツジャーナリスト・平岩理緒さんと開発した全6種類が登場です。
(上段左から)柚子シトロンキャラメル、ルージュカシス、マロンバニラ
(下段左から)フロマージュ、プレーンショコラ、キャラメルポム
上品な大人テリーヌショコラも同時発売
「もう一切れ食べたい!」をコンセプトにした、グルテンフリーの『モア テリーヌ ショコラ』(税込3024円)もお目見え。
ベリーを思わせる華やかな酸味&すっきりした後味が特徴のシングルオリジンチョコレート「マヤ・マウンテン, ベリーズ 70%」をベースに使用。
フランス産ゲランドの塩をまぶした北海道産・蜜煮小豆の食感&塩気がアクセントをプラスする、和のエッセンスを感じる上品なテリーヌショコラなのだとか。
HI-CACAOのアイテムは、パッケージもかわいいのでプレゼントにおすすめ。
バレンタイン&ホワイトデーのギフトや自分へのご褒美をお探しの人は、お取り寄せしてみてはいかがでしょう。
HI-CACAO CHOCOLATE STAND ホームページ&オンラインストア
https://www.flavorworks.co.jp/