Tomoko
“あんこ”を主役にしたお取り寄せスイーツブランド「あんこと」から、バレンタインシーズンにぴったりな新作「あんこショコラ」が登場。
1月15日（土）10:00より、公式オンラインショップにて販売がスタートします。
「あんこと」が発売するバレンタインの新作
東京の五反田と恵比寿にある和食店「それがし」で愛される“あんこ”にフォーカスしたスイーツを、オンラインショップ限定で展開している「あんこと」。
2021年2月に第1弾商品「あんこチーズケーキ」を発売して以来、「あんこミルクバー」や「シベリア」など、魅力的な商品を次々に手掛けています。
そんな「あんこと」が1月15日（土）より販売するのは、バレンタインギフトにおすすめの「あんこショコラ」。
和菓子の“あんこ玉”をイメージして、チョコレートで作ったガナッシュを自家製のあんこで一つ一つ丁寧に包んだ新作です。
小豆餡には北海道・十勝産の上品な味わいの小豆を、白餡には最高級銘柄とも称される岡山・備中の風味豊かな白小豆を使用。
冷蔵庫で冷やして食べるとチョコレートの食感が引き立ち、常温ではなめらかな口溶けが楽しめるといいます。
それぞれに違った魅力がある4つの味
まろやかなミルクチョコレートのガナッシュを自家製の小豆餡で包んだ『MILK』は、柔らかく繊細。口溶けも良く、上質な味わいだそうですよ。トップを飾るピスタチオの彩りも鮮やかです。
ルビーチョコレートでコーティングした『RUBY』は、パリっとした食感も楽しいひと粒。ベリーのようにフルーティーで爽やかな風味が広がる、美しいピンク色をしたルビーチョコレートのガナッシュが、小豆餡で包まれています。
こちらは、クリーミーで濃厚なキャラメルチョコレートに白餡を合わせた『GOLD』。色合いもきれいなガナッシュはほんのりと塩味がきいていて、“塩キャラメル”を想わせる味わいだといいます。
最後に紹介するのは、カカオ70%のダークチョコレートを小豆餡で包み、香ばしいローストアーモンドをまぶした『DARK』。ほろ苦いチョコレートにあんこの甘さが程よく調和して、思わずうっとりしそうです。ナッツの風味と食感もポイントですよ。
5粒入りと8粒入り、どちらを選ぶ？
冷凍便での配送となる「あんこショコラ」は2つのサイズで登場。
5粒入（MILK 2個、RUBY 1個、GOLD 1個、DARK 1個）」は税込1296円、8粒入（MILK 2個、RUBY 2個、GOLD 2個、DARK 2個）は、税込1944円で販売されます（※ともに送料別）。
白を基調としたBOXは、メタリックレッドのロゴが箔押しされたエレガントな仕上がり。
大切な人への贈り物や、自分へのご褒美にぜひチェックしてみてはいかがでしょう。
『あんこと』オンラインショップ
https://www.ankoto.jp
