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人気チーズケーキブランド「Mr. CHEESECAKE（ミスターチーズケーキ）」の田村浩二シェフによる、全37のオリジナルレシピを収録した書籍『Mr. CHEESECAKE 人生最高のスイーツ』がお目見え。
「Mr. CHEESECAKE」のシェフ・田村さんが手掛ける注目のレシピ本は、12月12日（日）に販売がスタートしました。
『Mr. CHEESECAKE 人生最高のスイーツ』
「Mr. CHEESECAKE」は、すぐに完売してしまうほどの人気から、かつて「幻のチーズケーキ」とまで呼ばれたスイーツ。
入手しやすくなった現在も、変わらず人気ですよね。
そんな「Mr. CHEESECAKE」は、「世界一じゃなく、あなたの人生最高に。」がモットー。
初めて食べた時の記憶をたどりながら、今食べても「美味しい！」と思えるような味を表現しているといいます。
この度発売されたレシピ本『Mr. CHEESECAKE 人生最高のスイーツ』（税込1760円）は、作りたてでしか味わえないおいしさや、手間をかけて仕上げる喜びなど、自分で作るからこその贅沢体験をして欲しいという想いから生まれたそうですよ。
気になるレシピ本の中身をチラ見せ
ここからは、気になるレシピ本の中身をちょっとだけご紹介。
1章では、定番の「Mr. CHEESECAKE」はもちろんのこと、春夏秋冬の素材を使った、四季のチーズケーキレシピが掲載されています。
『抹茶のチーズケーキ』に『かぼちゃのチーズケーキ』、そして『チョコレートのチーズケーキ』など、どれも試してみたいフレーバーばかりです。
2章では、レストラン時代につくっていたレシピをベースに、「人生最高のスイーツ」レシピが掲載されているのだとか。
『イタリアンプリン』に『クッキーシュー』、『ガトーショコラ』に『ティラミス』など、なじみ深い定番スイーツをプロの味にアップロードしたといいます。
3章では、季節のフルーツにハーブなどの香りを組み合わせた、新鮮な味わいのレシピが紹介されていますよ。
他にも、チーズケーキにプラスしたいひと手間や、ペアリングを楽しむドリンクなども知ることができるそうなので、お楽しみに。
冬のイベントは、とっておきのスイーツ作りにチャレンジしてみる？
クリスマスやバレンタインなど、冬のイベントには、とっておきのスイーツをつくるのもいいかも。
ぜひ「Mr. CHEESECAKE」のシェフ・田村さんのレシピ本を手に入れて、人生最高のスイーツ作りにチャレンジしちゃいましょう。
Amazonサイト
https://www.amazon.co.jp/dp/4594089739
