natsuki rio
カジュアルに楽しめる、新シフォンケーキブランド「KINEEL KITCHEN（キニール キッチン）」が登場。
ブランド初のポップアップショップが東京・東武百貨店 池袋店にオープンしました。
カジュアルに楽しめるシフォンケーキ
KINEEL KITCHENは、京菓子「鼓月」がプロデュースする京都発のパティスリー「KINEEL（キニール）」から誕生したシフォンケーキブランドです。
※画像のソースはイメージです。
“なにげない日々に、ふんわりと甘い、小さな幸せを”をコンセプトにしたシフォンケーキは、真っ白なクリーム×とろっとソースのコントラストが魅力的。
2～3人でシェアして食べるのはもちろん、自分へのご褒美として1人で気軽に楽しめるサイズ感なのもうれしいポイントですよ。
パティシエが丁寧に焼きあげるシフォン生地は、“米油”を使うことでしっとりふわふわの軽い口あたり×口どけの良さを実現。
さっぱりした生クリーム＆口いっぱいに広がる香り高いオリジナルソースは、シフォンケーキと相性抜群なのだとか。
3種類のフレーバーをチェック
フレーバーは3種類がお目見えしています。
『シフォンケーキ キャラメルアーモンド』（税込918円）は、濃厚でほろ苦いオリジナルキャラメルソース×甘さ控えめ生クリームのマリアージュ。
トッピングのスライスアーモンド＆キャラメリゼしたアーモンドが、芳ばしい香りと食感をプラスします。
ベリーソース×生クリームがかわいい『シフォンケーキ ベリーミックス』（税込1080円）は、フリーズドライの苺と刻んだピスタチオをトッピング。
苺とフランボワーズが使われたベリーソースは隠し味にラム酒を少量加え、すっきりと甘すぎない味わいに。
苺の果肉が練り込まれた生地は、ふんわり苺の香りと柔らかな果肉の食感が楽しめるそうですよ。
『シフォンケーキ クッキー＆チョコレート』（税込918円）は、特徴のある味と香りの西アフリカ産カカオ×バランスが良い中南米産カカオをブレンドした、ビターな味わいのチョコソースがとろ～り。
ガーナ産ミルクチョコでコーティングされたクッキークランチがサクッと食感をプラスします。
おうちでのリラックスタイムにぴったりなKINEEL KITCHENのシフォンケーキ。
頑張った1日のご褒美に味わってみてはいかがでしょう。
■ポップアップショップ概要
場所：東武百貨店 池袋店 地下1階イベントスペース
期間：11月4日（木）〜12月1日（水）
営業時間：10時～20時
※営業時間は東武百貨店 池袋店に準じます
KINEEL KITCHEN
https://www.kineel.jp/kitchen/
