natsuki rio
食のセレクトショップ「DEAN & DELUCA（ディーン & デルーカ）」にパティスリー「ease（イーズ）」大山恵介シェフの特別なバターサンドがお目見え。
10月15日（金）から、マーケット店舗全店とオンラインストアに登場します。
特別なバターサンドが新登場
ディーン & デルーカに、この秋お目見えするのは、東京・兜町のパティスリー「ease（イーズ）」のシェフ大山恵介さんが手がけるバターサンドです。
サクサクとした香ばしいクッキー×口の中ですっとほどける軽やかなバタークリームを基本に、フルーツの食感やとろけるジャムをアクセントにプラス。
肩ひじ張らない自由な発想で素材のおいしさを大切に、繊細な風味や食感の組み合わせにこだわった、ディーン & デルーカのための特別なバターサンドなのだそうですよ。
4種類のフレーバーを詰め合わせ
『バターサンドボックス（4個入）』（税込2700円）は、大山シェフの特別なバターサンドを詰め合わせ。
毎月出合える3種類の定番フレーバー、その月にしか登場しない限定フレーバーの全4種類が楽しめちゃうんです。
『ラムレーズン』は、ふわっと軽いバタークリームの中にラム酒に漬け込んだ小粒のレーズンを混ぜ込んだ王道フレーバー。
『チーズラズベリー』は、ドライアプリコットを加えたさわやかなチーズクリームの中から、ラズベリージャムがとろけだす、まるでラズベリーチーズケーキのような味わいが楽しめるそうです。
『抹茶カシス』は、上品な香りと旨味の抹茶クリーム×フレッシュな酸味のカシスジャムのマリアージュ。
抹茶×カシスは「ease」の焼き菓子でも人気の高い、大山シェフならではの組み合わせだといいます。
さらに10月は限定フレーバー『チェリー』が登場！
ジューシーで甘酸っぱいアマレナチェリーを加えたクリームの中に、自家製チェリージャムをしのばせた10月だけの味わいは見逃せませんよ。
今後の限定フレーバーも楽しみな『バターサンドボックス』。
自分へのご褒美にはもちろん、手土産やプレゼントにもおすすめです。
販売はDEAN & DELUCAマーケット店舗全店、オンラインストアにて10月15日（金）よりスタート。
無くなり次第終了となるので、気になる人はお早めにチェックしてくださいね。
DEAN & DELUCA
https://www.deandeluca.co.jp
