秋といえば、食欲の秋。この時期に味わいたい、おいしい秋の味覚がたくさんありますよね。
スターバックスが運営するイタリアンベーカリー「プリンチ」では、“栗”をふんだんに使用した新作メニューが続々お目見え。
季節の風物詩を思いきり楽しめる、贅沢な味わいになっていますよ。
イタリアンベーカリー「プリンチ」に秋がやってきた
東京・銀座の「スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り」は、「プリンチ」展開店舗の1つ。お店に入ると、早速おいしそうなパンの香りが漂ってきます。
出勤前に朝ごはんとして購入していく方や、お昼時に提供されるメニューに合わせて、来店する方も多いんだとか。
店内には、おいしそうなパンやサンドイッチがずらり…。最近では複数のフレーバーをまとめてお持ち帰りする方も多いみたいです。
おうち時間が増えている今、いろいろな味を少しずつ試して、プチ贅沢してみるのもよさそうですね。
今回は秋の新作メニューの中から、注目の3つをご紹介します!
人気のマリトッツォに新フレーバーが登場!
2021年に大流行したマリトッツォ。今ではさまざまなお店で展開されているスイーツですが、その中でいち早く販売していたプリンチのマリトッツォは、多くのファンを持つ人気商品として知られています。
「初めてマリトッツォを食べるなら、ぜひプリンチで」と、わざわざ足を運ぶ人もいるんだとか。
今回登場する「マリトッツォ マローネ」(持ち帰り:税込453円 / 店内利用:税込462円)は、栗の味わいが贅沢に味わえる一品。軽い口当たりの生クリームにマロンクリームが加えられ、さらにその中には、ラム酒を効かせた濃厚なマロンソースが隠れています。
生クリームとパンを頬張ると、ふわっと栗の香りが。続いて中のマロンソースが口に入ってくると、栗の甘さが存分に感じられました。ラム酒がプラスされていることで、甘さがありつつも、くどくない大人な味わいに仕上がっていますよ。
栗とカシスがこんなに合うなんて…
2020年にも発売され、人気を博したメニュー「コルネッティ マローネ カシス」(持ち帰り:税込410円 / 店内利用:税込418円)が、今年も登場。
実はこちらのコルネッティでは、“マロン×カシス”のコンビネーションを楽しめるんです!「甘い栗とカシスの組み合わせって、正直どうなんだろう…」と半信半疑でしたが、食べてみてびっくり。優しい甘さの栗と、カシスの酸味のバランスが絶妙で、どんどんと食べ進めたくなる風味に仕上がっています。
外側のサクサク感とバターの味わいはもちろん、中のカシスジャムも絶品。“甘い”だけでは少し重たく感じてしまうかもしれませんが、酸味がプラスされていることで、飽きることなくペロリと食べられちゃいますよ!
見た目もかわいいモンテビアンコ
「モンテビアンコ」(持ち帰り:税込842円 / 店内利用:税込858円)は、イタリアとフランスの国境に位置する、アルプス山脈の最高峰“モンテビアンコ(Montebianco)”の山の形をイメージしたメニュー。
2020年にホールで販売されていた商品が、さらにおいしくなってピース販売されることになりました。
タルト生地の上に、栗を贅沢に使用した濃厚な味わいのマロンクリームをトッピング。さらにマロン生クリームを重ね、トップにはサクサクとした食感のメレンゲがちょこんと乗っています。周りには、クッキーの食感に似たチョコレートクランブルがあしらわれていますよ。
栗の贅沢な味わいはさることながら、注目ポイントは食感の違い。タルト生地のサクサク感と、マロンクリームのなめらかさのコントラストが楽しめちゃいます!
おうち時間で味わう、秋のデザートはこれに決まりかも。
秋の味覚を「プリンチ」で味わお?
「マリトッツォ マローネ」と「モンテビアンコ」は、10月1日(金)に発売。「コルネッティ マローネ カシス」は、9月1日(水)より販売がスタートしています。
どれも、栗好きさんにはたまらないおいしさ。この時期にしか味わえないメニューを、ぜひ味わってみてくださいね。
販売店舗
◆「マリトッツォ マローネ」「モンテビアンコ」
プリンチ 代官山T-SITE、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り、スターバックス コーヒー 丸の内オアゾ店、スターバックス コーヒー ニュウマン横浜店
※「モンテビアンコ」は、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京ではホールでの販売のため、他店と形状が異なります。
◆「コルネッティ マローネ カシス」
プリンチ 代官山T-SITE、スターバックス リザーブ ロースタリー 東京、スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り
プリンチ 公式ホームページ
https://www.princi.co.jp/