natsuki rio
市販のコーラが苦手な人でも飲みやすいと、大注目のクラフトコーラ。
姫路市の老舗酒蔵・ヤヱガキ酒造からは、“米発酵エキス”を使ったクラフトコーラ『ラララコーラ』が登場。
ヤヱガキオンラインストアと直営店にて販売がスタートしましたよ。
老舗酒造が作るクラフトコーラ
8月31日（火）に発売された『ラララコーラ（300ml）』（税込1500円）は、米発酵エキスと7種類のスパイスを調合した、添加物ゼロのクラフトコーラです。
1666年創業の歴史あるヤヱガキ酒造の技術で発酵・抽出した「米発酵エキス」を使用することで、自然な甘みとコクを実現！
「米麹」から作られる米発酵エキスには、爽やかでまろやかな味わいを生み出し、ビフィズス菌を増やす唯一の有機酸とされる、天然のグルコン酸が含まれているそうですよ。
さらにスパイスの王様と呼ばれるカルダモンをはじめ、シナモン、クローブ、コーラナッツ、コリアンダー、ナツメグなど7種類のスパイスを使用して、完全手作業で製造されているのだとか。
楽しみ方もいろいろな「ラララコーラ」
『ラララコーラ』は、4〜5倍に薄める希釈タイプだから、炭酸水で割るだけでOK。
牛乳で割った“チャイ”や、焼酎×炭酸水で割った“酎ハイ”など、色々なアレンジも楽しめますよ。
ちなみに遊び心あるネーミングは、世界中で使われる音楽のフレーズ「ラララ」からきているのだとか。
鎌倉を中心に活動する手描き集団「WHW!（ダブリューエイチダブリュー！）」が手がける、ラベルデザインも楽しい気分を演出してくれそうですね。
『ラララコーラ』はヤヱガキオンラインストア、JR姫路駅「ピオレおみやげ館」内の八重垣直営店にて販売。
「市販のコーラはちょっと苦手…」という人も、おうち時間に試してみてはいかがでしょう。
ヤヱガキオンラインストア
https://www.yaegaki.jp/
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