鎌倉発・アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO(メゾンカカオ)」の季節限定「旅するメゾン」シリーズの第9弾が登場。
真っ赤なさくらんぼ “佐藤錦” が主役のスイーツが6月19日(土)から30日(水)の期間限定で販売されますよ。
佐藤錦が主役の季節限定シリーズ
日本全国、その土地ならではの旬の素材が楽しめちゃう、メゾンカカオの「旅するメゾン」シリーズ。
第9弾は、山形のブランドさくらんぼ “佐藤錦” が主役の華やかなスイーツが勢ぞろいしますよ。
可愛すぎる「さくらんぼ」ラインナップ
『さくらんぼのヴェリーヌ』(税込756円)は、いちごとフランボワーズのソース、優しい甘さのはちみつのムース、佐藤錦とカカオビネガーのジュレを重ねた美しい断面のデザートです。
※ルミネ大船店、CHOCOLATE BANKにて販売
『ロールケーキ さくらんぼ』(税込648円)は ホワイトチョコを練り込みしっとり焼き上げられた生地の中に、さくらんぼのピューレをあわせた優しい甘さの生クリームがたっぷり。
※ルミネ大船店、CHOCOLATE BANKにて販売
『生チョコっぺ さくらんぼ』(税込972円)は、さくらんぼのピューレ×ミルクチョコをあわせた贅沢なフローズンショコラに桃のソース&佐藤錦をトッピング。
※鎌倉小町本店、NEWoMan横浜店、CHOCOLATE BANKにて販売
鎌倉小町本店限定『生チョコエクレア さくらんぼ』(税込648円)は、サクサクのシュー生地で、ミルクチョコのガナッシュ×佐藤錦のピューレを合わせた自家製チョコクリームをたっぷりとサンド!
BANK限定メニューも気になる
ご褒美感たっぷりのCHOCOLATE BANK(チョコレートバンク)限定メニューも見逃せませんよ。
『さくらんぼのミルフィーユプレート』(税込1650円)は、サクサク軽やかなパイで自家製のカスタードクリーム&さくらんぼの生クリームをサンド。
みずみずしい佐藤錦の香り高さと優しい甘さを堪能してくださいね。
さらに、BANKの看板メニュー『リッチクロワッサン』も、季節限定で“佐藤錦”バージョンになってお目見えするそうですよ。
華やかなさくらんぼスイーツは、初夏のご褒美にぴったり。
いずれも数量限定、期間限定なので、気になる人はお早めにチェックしてくださいね。
MAISON CACAO「旅するメゾン」特設サイト
https://bit.ly/3wn4Nj4