natsuki rio
鎌倉発・アロマ生チョコレート専門店「MAISON CACAO（メゾンカカオ）」の季節限定「旅するメゾン」シリーズに新作が登場。
あんずが主役の3種類が6月4日（金）からお目見えしました。
「旅するメゾン」第8弾は、あんずが主役
日本全国の旬の素材とコラボした季節限定フレーバーが楽しめる「旅するメゾン」シリーズ。
第8弾は、江戸時代から続く日本一のあんずの里・長野県千曲市の“あんず”が主役です。
使われるのは「日本一のあんずの里」と呼ばれる地域で60年以上栽培に携わる、横島さんが手がけた希少な“あんず”。
ふっくらした丸さに、引き締まった張りのある果肉が特長だといいます。
アロマ生チョコ「アプリコット」が登場
あんずが主役の『アロマ生チョコレートAPRICOT』（税込2376円）は アプリコットカラーのパッケージにも注目です。
あんずの引き締まった果実にぎゅっと詰まった味わい＆みずみずしさをそのままピューレに閉じ込め、ミルクチョコと合わせることで、あんずの濃い甘酸っぱさが引き立つそうですよ。
※全店舗で販売
あんずソースを忍ばせた生チョコタルト
人気の『リッチ生チョコタルトAPRICOT（3個入）』（税込2160円）も、あんず仕立てになってお目見え。
サクサクの手焼きタルトの中には、すっきりとしたホワイトチョコ×あんずと相性の良いアールグレイを合わせたとろ～り滑らかなクリームがたっぷり。
クリームの下には酸味をきかせた、フレッシュなあんず果汁のソースが隠れているようです。
※CHOCOLATE BANKを除く、全店舗で販売
あんず×アールグレイの生チョコプリン
あんずソースがたっぷりの『生チョコプリンAPRICOT』（税込486円）もマストチェック！
プリンはあんずの華やかな味わいを引き出すため、すっきりとしたホワイトチョコ＆アールグレイを合わせているのだとか。
※鎌倉小町本店、カカオハナレ長谷店、CHOCOLATE BANK、大船ルミネウィング店で販売
甘酸っぱいあんずが堪能できちゃう3品は 6月30日（水）までの期間限定で販売。
また、一部のアイテムはMAISON CACAOオンラインショップからもお取り寄せできるので、お近くに店舗がない人もチェックしてみてくださいね。
MAISON CACAO「旅するメゾン」特設サイト
https://bit.ly/3t2ETzh
