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東京駅にある工房一体型のスコーン専門店「BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）」は、期間限定の新フレーバーを販売。
新緑の季節に味わいたい“宇治抹茶”を使用したスコーンなどが、4月21日（水）に発売されます。
初夏限定の宇治抹茶フレーバー
厳選した素材で丁寧に焼き上げられた「BAKERS gonna BAKE（ベイカーズ ゴナ ベイク）」のスコーン。
初夏限定で、新緑の季節にふさわしい“宇治抹茶”が使われたフレーバーが登場しました。
「黒糖かりんとうの抹茶スコーン（税込320円）」は、香り豊かな“京都宇治抹茶”がベース。
抹茶スコーンには黒砂糖が加えられ、ザクッとした食感と、口の中で広がるふんわりとした風味がアクセントになっています。
コク深い黒砂糖の甘みがお茶の香りを引き立たせ、“懐かしいようで新しい”和の味わいになったのだそう。
お茶の旨味がぎゅっと凝縮された、ドリンクメニューも新発売。
「抹茶ラテシェイク （税込580円）」は、ほろ苦い抹茶とエスプレッソの入ったミルクシェイクに、ホイップが盛られたドリンク（画像左）、「アイス抹茶エスプレッソラテ （税込460円）」は、香り高い抹茶ラテにエスプレッソが加えられたドリンク（画像右）で、どちらも初夏限定メニューです。
彩り豊かな期間限定スコーンも
チェリーの甘酸っぱさが口いっぱいに広がる「チェリースコーン（税込340円）」も期間限定。
サクサクとしたワッフルシュガーの食感がアクセントになっています。
同じく期間限定の「全粒粉のスコーンサンド コーヒー餡とキャラメルラムレーズン （税込390円）」は、香ばしい全粒粉スコーン。
ラムレーズンホイップとカラメルソース、風味豊かなコーヒー餡がサンドされている、少し珍しいフレーバーです。
厳選した素材で丁寧に焼き上げられた「BAKERS gonna BAKE」のスコーンは、朝食やティータイムなど、日常をちょっと楽しくしてくれそう。
他にも期間限定フレーバーや、オンライン限定フレーバーもあります。
ぜひチェックしてみてくださいね。
BAKERS gonna BAKE
https://bgb.base.shop/
