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【実食】まるでサラダを食べているみたい!「プリンチ」の新作サンドイッチは朝食にもぴったりな味わいでした

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2021/04/13
manami.abemanami

【実食】まるでサラダを食べているみたい!「プリンチ」の新作サンドイッチは朝食にもぴったりな味わいでした

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今年で日本上陸から25周年を迎えるスターバックス。

記念すべき年にさまざまなキャンペーンが実施されていますが、スターバックスが運営するイタリアンベーカリー「プリンチ」でも第1弾のプロモーションがスタートします!

第1弾のテーマは、「ルーツとつながる」。新作サンドイッチ&パンが4月14日(水)に発売されますよ。

サンドイッチに使われているパンをご紹介

今回登場するのは、プリンチの定番商品である「コルネッティ」や「プリンチ ローフ」、「フォカッチャ」の味わいをより引き立てる食材を組み合わせた、3種類のサンドイッチ。

まずは、それぞれのパンの特徴をご紹介します!

プリンチ ローフ

「プリンチ ローフ」(お持ち帰り:税込1,080円 / 店内:税込1,100円)は、丁寧に発酵させて焼き上げた、小麦の香りが特徴のハードパン。表面にはPRINCIという文字が入っており、インパクトも抜群ですね。

「ハードパンということは、かなり硬いのでは…」とは身構えそうですが、食べてみると思ったよりもしっとりとした食感です。

酸味がアクセントになっており、そのままで食べるのはもちろん、煮込み料理などの食事を合わせていただくのもおすすめなんだとか。

コルネッティ

「コルネッティ」(お持ち帰り:税込291円 / 店内:税込297円)は何層も重なった美しい断面と、サクサクとした楽しい食感が楽しめる商品です。

一口食べるとバターの香りがふわっと広がり、しあわせな気持ちになれちゃいそう…。

フォカッチャ

イタリアの食生活に欠かせない存在である「フォカッチャ」(お持ち帰り:税込410円 / 店内:税込418円)も、プリンチで販売しています。11時頃に焼き上がるタイミングに合わせて、買いに訪れるお客さんもいるそうです。

焼き上がってから仕上げにオリーブオイルと塩をかけ、深い味わいに。そしてローズマリーの香りがたまりません…!

プリンチから3種のサンドイッチが登場!

ご紹介した3種のパンを使った、新しいサンドイッチがこのたびお目見えします。

コルネッティ サンドイッチ ズッキーニ & キャロット

「コルネッティ サンドイッチ ズッキーニ & キャロット」(お持ち帰り:税込712円 / 店内:税込726円)は、サクサクのコルネッティににジェノベーゼソースを塗り、さまざまな野菜を挟んだサンドイッチ。

通常イタリアでは、チーズや生ハムなどをメインにするサンドイッチが多いですが、こちらは“野菜”をメインにしているのが特徴です。

シャキシャキとしたサニーレタスやキャロットラペの酸味など、まるでサラダを丸ごと食べているような感覚を味わえます!

プリンチ ローフ オープンサンドイッチ ポッロ×ベルドゥーレ

「プリンチ ローフ オープンサンドイッチ ポッロ×ベルドゥーレ」(お持ち帰り:税込864円 / 店内:税込880円)は、プリンチ ローフに鶏肉のサラダとグリーンサラダの2種類をトッピングした、2個セットの商品です。

こちらはクリームチーズと燻製させた生ハムのスペックを挟み、ガーリックが香る鶏肉をのせたもの。ガーリックのオイルが効いているのが特徴で、さっぱりとヘルシーなサンドイッチに仕上がっています。

グリーンサラダのサンドイッチには、サラダほうれん草や水菜、キャロットラペなどをトッピング。

付属のアップルビネガーのドレッシングをかけるとまろやかさが増して、パンというより“食事”をしているような感覚になりますよ。酸味が特徴の、プリンチ ローフとの相性も抜群です!

フォカッチーノ スペック & ロマネスコ

フォカッチャにたっぷりの野菜と生ハムが挟んだ、「フォカッチーノ スペック & ロマネスコ」(お持ち帰り:税込1,058円 / 店内:税込1,078円)も必食です!

ブロッコリーのような見た目をした、イタリアで一般的な野菜“ロマネスコ”と、赤パプリカをアンチョビソースで調理。噛むごとに野菜の味わいが口に広がり、それと同時に、生ハムのスペックと塩気のあるフォカッチャがマッチして絶品なんです。

ワンハンドで食べられるので、忙しい朝食にもよさそうですね。

スタバのルーツを感じられるコーヒーティラミス

アメリカで始まったスターバックスと、イタリア・ミラノのベーカリー「プリンチ」。実はそのルーツはどちらも同じミラノにあり、お互いをリスペクトしていることから、コラボレーションがスタートしています。

新作サンドイッチが登場する4月14日(水)には、新しいスイーツも発売。

「コーヒー ティラミス パイクプレイス ロースト」(お持ち帰り:税込842円 /  店内:税込858円)には、スターバックスの歴史とこだわりが詰まったコーヒー豆“パイクプレイス® ロースト”を使用しています。

この豆にたどり着くまでには何度も試作をくり返し、時間をかけてようやくぴったりの豆を見つけたんだそう。

口に入れてみると、そのコーヒー感の強さにびっくり!強いとはいえ苦すぎるわけではなく、スッと体に馴染むような香り高いコーヒーを味わえます。

あまりのおいしさに、ついつい食べる手が止まらなくなっちゃいそう…。

紅茶好きの方には、「ティー ティラミス アール グレイ」(お持ち帰り:税込842円 / 店内:税込858円)がおすすめ。香り豊かなアールグレイをふんだんに使用され、スポンジ部分にもたっぷり入っているんです。

そして、アクセントになっているのがオレンジの華やかさ。アールグレイとオレンジの相性が抜群で、紅茶の風味を存分に楽しめるティラミスに仕上がっています。

プリンチの新商品が見逃せない!

サラダ感覚で楽しめる新しいサンドイッチを朝食に、そしてティータイムにはティラミスをチョイス。ぜひスタバのコーヒーと合わせて、新商品を味わってみてくださいね。

プリンチ公式サイト
https://www.princi.co.jp/

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