「キハチ カフェ」に、苺×宇治抹茶をテーマにした春の香りに包まれる新作スイーツが登場。
3月1日(月)からキハチ カフェ全店に順次お目見えします。
苺×宇治抹茶の新作スイーツが登場
キハチ カフェ、この春は苺×宇治抹茶をテーマにキハチ流のエッセンスがプラスされた新作スイーツが勢ぞろい。
甘酸っぱい苺×ふくよかな香りとほんのり苦みと旨みが特徴の宇治抹茶のマリアージュは、これからの季節にぴったりですよ。
前半のメインは和を感じるショートケーキ
『苺と抹茶のショートケーキ』(1,100円)は、苺のショートケーキ×和の食材の組み合わせ。
抹茶風味のジェノワーズに黒蜜シロップをしみ込ませ、マスカルポーネクリームと特製小倉餡をサンド。
甘酸っぱい苺とも相性抜群の和の味わいが楽しめるのだとか。
『苺と抹茶のショートケーキ』のみ4月15日(木)までの販売なので、気になる人はお早めに。
季節限定パフェ&ナポレオンパイも気になる
フレッシュ苺&抹茶クリームの中に、もちもち白玉、ミルキーな練乳寒天、ひんやりバニラアイスが隠れた『苺と抹茶のパフェ』(1,210円)は、皮ごとの柚子ジャムがアクセント。
KIHACHIの人気スイーツ「ナポレオンパイ」を抹茶味のクリームでアレンジした『苺と抹茶のパイ』(1,320円)は、14時から数量限定で登場。
甘酸っぱい苺×ほろにが抹茶のベストマッチを味わって。
見た目もかわいいマカロンは後半に登場
4月16日(金)からは『苺と抹茶のショートケーキ』に代わって、『苺と抹茶のマカロン バニライス添え』(1,100円)が登場。
お店でひとつひとつ焼き上げられるしっとり、もっちりの抹茶マカロンに抹茶クリームとフランボワーズジュレ、フレッシュ苺をサンド。
苺がデコレーションされた大きめサイズなので、ナイフ&フォークで召し上がれ。
苺×抹茶メニューは、キハチ カフェ全店(日比谷シャンテ、アトレ浦和、ペリエ千葉、東急百貨店たまプラーザ店、名鉄百貨店本店、福屋八丁堀本店、福岡三越、小倉駅前アイム)にて、5月15日(土)までの期間限定で販売。
春を感じるスイーツを堪能したい人は足を運んでみてくださいね。
キハチ カフェ
https://www.kihachi.jp/