natsuki rio
チョコレート専門店「Minimal -Bean to Bar Chocolate-（ミニマル）」に、自宅で過ごすホワイトデーを特別にする“チーズ”がテーマのガトーショコラ2種＆希少なシングルオリジンのホワイトチョコが登場。
オンラインストアとミニマル店舗にて順次発売されます。
3種のチーズを使った生ガトーショコラ
2月21日（日）からオンラインストア、代々木上原店にお目見えした『生ガトーショコラ -フロマージュ-』（税込3,510円）は、3種のチーズ×スペシャルティチョコのリッチな味わい。
生地部分は王道のチョコ感に加え、ガーナ産カカオ由来のクローブやシナモンのような甘いスパイス感を引き出してコク深い仕上がりに。
配送に適したレシピで作られているため、おうちでお店の味が楽しめるのもうれしいポイントです。
※全国配送対応
ちょっと大人のゴルゴンゾーラ＆ハニー
3月1日（月）には、代々木上原店限定で『ガトーショコラ ソフト -ゴルゴンゾーラ&ハニー-』（税込3,510円）が登場。
ハーブのような清涼感のチョコと引き立てあうのは、芳醇なゴルゴンゾーラチーズ＆リンゴの蜂蜜。
甘味と塩味を両立させた、甘さ控えめな大人の贅沢スイーツなのだとか。
赤ワインやオレンジワインと相性が良いので、ホワイトデーギフトにはもちろん、オシャレな家飲みにもぴったりですよ。
希少なホワイトチョコもお目見え
さらに大阪の催事限定で発売された、Minimal初のシングルオリジン『ホワイトチョコレート』（税込1,620円）も数量限定で再登場。
ニカラグア産のカカオ豆から搾ったカカオバターが使われた希少なホワイトチョコレート。
ナッツやトフィーのような芳ばしい豊かな香りが特徴で、すっきりした後味が楽しめるそう。
発売はオンラインストア、富ヶ谷本店にて3月上旬から中旬の予定です。
他にも、4種のフレーバーを詰め合わせた『チョコレートサンドクッキー』（税込1,944円）、
チョコの食べ比べが楽しめる『Tasting Set S（3種）』（税込2,300円）、『Tasting Set M（5種）』（税込3,834円）がオンラインストアと富ヶ谷本店、代々木上原店にて数量限定で販売中です。
大切な人への贈り物や自分へのご褒美にぴったりなラインナップ。
お店が近くにない人もお取り寄せしてみてはいかがでしょう。
Minimal オンラインストア
https://mini-mal.tokyo/
