natsuki rio
ロールアイス専門店「マンハッタンロールアイスクリーム」原宿店に12月18日（金）からクリスマス限定『ロールアイスのフルコース～お酒とのペアリング～』が登場します。
ロールアイス×お酒のペアリングコース
「ロールアイスを、お酒に合わせた食事として楽しんでもらいたい」という想いから開発された『ロールアイスのフルコース』。
前菜のサラダからメインまで、ミルクベースのアイスを使ったオリジナルメニューが楽しめるそうですよ！
『イベリコ豚の生ハムと華やかな花のサラダ～カカオニブを添えて～』はブラックペッパーを加えたアイス×生ハムの相性が抜群。
『Moët＆Chandon Nectar Impérial』とペアリングで頂きます。
アイスに豆腐と湯葉、隠し味の醤油を加えた『生湯葉、豆腐と醤油のロールアイス～山葵を添えて～』は『純米大吟醸 八海山』と相性抜群。
『フォアグラ、ローストビーフ、プラリネのロールアイス～イチジクのコンフィチュールのソース～』はアイスにフォアグラをミックスインして、メインディッシュの味わいに。
肉料理と相性が良い『テラザス・デ・ロス・アンデス レゼルヴァ マルベック』と一緒に。
デザート『エシレバターとレーズンのロールアイス～ゴディバリキュールのアフォガード風～』は、“ゴディバリキュール”をかけて召し上がれ。
より贅沢な1万円コースは、特別限定生産の『KENZO ESTATE 蓮 ren 2017』、国内外で大人気の『獺祭 純米大吟醸 磨き三割九分』、メドック格付け第2級「レオヴィル3兄弟」のひとつ『シャトー・レオヴィル・ポワフェレ』とのペアリングが楽しめるそうですよ。
お取り寄せできるロールアイスケーキも
また通販サイト「cake.jp」ではクリスマスにぴったりのロールアイスケーキも販売中です。
『ロールアイスボックス』（5,000円+送料）は、12月16日から予約受付がスタートしました。
『ロールアイスケーキ』（4,200円+送料）は誕生日や記念日にぴったり！
『ロールアイスケーキ（トッピング無し）』（3,500円+送料）は自由自在にトッピングができちゃいます。
ちょっと変わったロールアイス×お酒のフルコースを楽しみたい人はチェックしてみてくださいね。
■「ロールアイスのフルコース」概要
場所：マンハッタンロールアイスクリーム原宿店
期間：12月18日（金）～12月26日（土）
時間：18時～、20時～ ※各6席限定
料金：1名 5,000円または1万円（税込）
