nagisa
いよいよクリスマスが近づいてきましたが、今年はおうちで過ごすという方も多いのではないでしょうか。
今年の“おうちクリスマス”を彩ってくれるメニューが、イタリアンベーカリー「プリンチ」にたくさん登場しているんです♡
今回は「プリンチ」ウィンターシーズンのおすすめメニューをご紹介します♩
並べるだけで楽しくなっちゃう♡
プリンチのウィンターシーズンには、並べるだけで食卓が賑やかになっちゃうようなメニューが勢揃い。
グラノドゥーロ（デュラム小麦）を使用したサンドイッチには、2種類がラインナップされています。
真っ黒なパンがインパクト抜群な「グラノドゥーロ コトレッタ」（画像左奥 880円）は、豚フィレ肉を薄く伸ばしたカツレツがサンドされた、贅沢すぎる一品。イカスミパウダーが練り込まれたモチモチの生地と、サクサクのカツレツがたまらない組み合わせです♡
洋食屋さんのカツレツを、そのままサンドイッチで食べているよう…。
一方、ポークローストがサンドされた「グラノドゥーロ ポルケッタ」（画像左端 780円）は、ハーブの香りが爽やかなサンドイッチ。口に入れた瞬間、ローズマリーやディルの風味がいっぱいに広がります。
柔らかなポークのおいしさに加え、白ワインビネガーと上白糖でソテーしたレッドオニオンの酸味がアクセントに。イタリアの伝統料理が、モチモチのパンとともに食べられちゃいますよ♩
サーモン×サワークリームは間違いなし◎
ライ麦100％でつくられたハード系ブレッド「セーガレ」（単品 600円）を使用したメニューも。
こちらの「セーガレサーモン＆ サワークリーム」（580円）は、サワークリームを塗ったセーガレの上に、パプリカを混ぜ合わせたトマトソースとスモークサーモンをトッピング。サーモンとサワークリームの相性は間違いないですよね◎
爽やかな風味の中に香るパプリカとトマトが、味わいに彩りを添えてくれます。赤と緑の配色が鮮やかで、見た目にもホリデー感満載です♡
スイーツはたっぷりクリームが魅力♡
スイーツ系のメニューには「マリトッツォ ノッチョーラ」（画像左）と「マリトッツォ ランポーネ＆フラゴーラ」（画像右 各380円）が登場。脂肪分が低い牛乳を使用したという軽い食感の生クリームを、くちどけの良いブリオッシュでサンドしたプリンチ特製のマリトッツォです。
「マリトッツォ ランポーネ＆フラゴーラ」は、クリームの中に入ったヘーゼルナッツソースが香ばしさをプラス。振りかけられたココア、クリーム、そしてナッツが後引くおいしさで、あっという間になくなってしまいます…。
クリスマスカラーの赤をテーマにした「レッドシリーズ」の1つとしても登場した「マリトッツォ ランポーネ＆フラゴーラ」は、ストロベリーとラズベリーを混ぜ合わせたピューレが中に入っており、甘酸っぱい果実感が特徴的。クリームたっぷりですが、しつこすぎずさっぱりとした後味ですよ♡
ギフトにぴったりな焼き菓子も
さらに、クリスマスや年末年始のプチギフトに最適な焼き菓子も店舗で販売。この「焼き菓子シリーズ」には、プリンチのシェフたちが1つずつ手作りしたものがラッピングされているので、そのままギフトとして贈ることができますよ。
画像のお菓子は「カントゥッチ」（画像左 980円）、「バーチディダマ」（画像中央上 780円）、「ロシェココ」（画像中央下 780円）、「バストンチーニキャラメル」（画像右 980円）。ビスコッティのようなザクザク食感が楽しい「カントゥッチ」や、ヘーゼルナッツクリームをサクサク＆ホロホロなクッキーで挟んだ「バーチディダマ」など、どれも絶品です♡
複数種類買って、お友達とわけ合いながら食べるのも楽しそう♩
おうちクリスマスが充実しそう♡
見た目にもかわいいプリンチのホリデーメニュー。今回ご紹介したメニューは「プリンチ 代官山T-SITE」「スターバックス リザーブ ロースタリー 東京」「スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り」で販売されていますよ。
また、「プリンチ 代官山T-SITE」「スターバックス リザーブ ストア 銀座マロニエ通り」の2店舗で、Uber Eatsのサービスも開始！お近くに店舗がない方も、プリンチのメニューを楽しめるチャンスです♩
リッチなおいしさとポップな色使いが楽しいホリデーシーズンメニューで、今年のおうちクリスマスをちょっと贅沢に過ごしてみては？♡
※表示価格は全て税抜です。
「プリンチ」公式サイト
princi.co.jp/offerings
