新しい“にっぽんの洋菓子”がコンセプトのスイーツが季節ごとに楽しめる四季菓子の店「HIBIKA(ひびか)」
今年のクリスマスは、“家族や恋人、友人など、大切な人と過ごすクリスマスが素敵な夜になりますように”という想いが込められたコレクションが登場します☆
貴重なホワイトチョコ仕立てのスペシャリテ
2020年のスペシャリテは、上品で華やかな『冬の明かり-ノエル・ピスタチオ・フレーズ-』(税込9,800円)。
香り高いピスタチオのクリームブリュレ×甘酸っぱい苺のムースを、貴重なメドウミルクの風味が広がるホワイトチョコレート「オーパスホワイト35%」のムースで包み込んだ贅沢仕立てなのだとか♡
クリスマスを彩る華やかホールケーキ
『もみの雪-ピスタチオ・ショコラ・ラムレザン-』(税込5,400円)はクリスマスツリーをイメージしたピスタチオのモンブラン☆
アールグレイで香りづけされたラムレーズンを、香り高いピスタチオクリームとショコラムースにあわせた大人味を楽しんで♡
『雪いちご-ノエル・フレーズ-』は、シンプルで優しい味わいの苺のデコレーションケーキ♪
北海道産生クリームが使われたコクのあるクリーム×きめ細やかなスポンジ×みずみずしく甘酸っぱい苺の美断面!
人数にあわせ12cm(税込3,500円)、15cm(税込4,500円)、18cm(税込5,600円)から選べますよ。
ご褒美にぴったりなクリスマス限定ケーキ
また、自分へのご褒美や手土産にぴったりのおひとり様サイズのケーキも登場!
切り分ける作業がいらないので、おうちクリスマスにもおすすめです♪
(画像左から)
『聖夜の贈りもの -ノエル・チェリー・ショコラ-』(税込650円)
『サンタの帽子 -ノエル・ショコラブラン・ピスタチオ-』(税込750円)
『鈴の歌 -ノエル・キャラメル・アプリコット-』(税込700円)
『もみの雪 -ピスタチオ・ショコラ-』(税込750円)
『冬の夜 -ノエル・ショコラブラン・フランボワーズ-』(税込750円)
『冬ごもり -ノエル・プラリネ・ショコラ・オ・レ-』(税込700円)
クリスマスケーキはHIBIKA阪急うめだ本店、日本橋髙島屋店にて12月19日(土)から25日(金)までの期間限定で販売。
ホールケーキは限定数に達した場合、予約・販売が終了となるので気になる人は早めにチェックしてみてくださいね☆
HIBIKA
https://hi-bi-ka.com


