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有楽町をはじめ、全国に店舗を展開する「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」から、パンケーキ専門店が誕生！
「パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク」が、9月11日（金）より大阪・梅田の駅前施設「グランフロント大阪 ショップ＆レストラン」にて初オープンするんです◎
パンケーキで話題のお店から専門店が！
「カフェ＆ブックス ビブリオテーク」といえば、メニューの中でも特にパンケーキが人気のお店。パンケーキの人気店ランキングなどに続々ランクインし、TVや雑誌にも多く取り上げられるほどなんだとか。
そんな評判を受け、パンケーキに特化した「パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク」をオープン！見た目も味も絶品なパンケーキがたくさんラインナップされていますよ♡
絶品パンケーキがいっぱい食べられる♡
メインとなるパンケーキには、あま～いものからスナック感覚で食べられるものまで豊富なメニューが勢揃い。
こちらの「スペシャルフルーツの玄米ギルトフリーパンケーキ」（税抜1,500円）は、名前の通りギルトフリーで作られたヘルシーなパンケーキなんです！
小麦粉の代わりに玄米粉を使った生地に、栄養価の高い絹豆腐やアーモンドミルクを配合。トッピングされているナッツやドライフルーツも食物繊維や美容成分が多く含まれているので、「罪悪感ゼロ」で食べられちゃいますよ◎
一方、桃をまるごとのっけた大胆なパンケーキも！
「まるごと桃とふんわりフロマージュブランクリームのパンケーキ」（税抜1,500円）は、ジューシーな桃をまるまる使用し、酸味のあるフロマージュブランで仕上げた一品。インパクトのあるビジュアルがかわいすぎる…♡
もちろんお味も絶品。芳醇な桃の風味ともっちり生地が相性抜群のおいしさです！
特製ドリンクまでかわいい！
さらにかわいいドリンクメニューもお目見え♡
「オリジナルミルクセーキ “ミルックスセーキ”」（税抜700円）は、大阪名物のミックスジュースと、北海道産卵を贅沢に使用したミルクセーキを掛け合わせたオリジナルドリンクなんです。卵がのっかっているみたいでキュートですよね♡
卵黄に見えるものはあんずのコンポートなんだとか。ミルクの濃厚さとフルーツのみずみずしさがミックスされた、ここだけの味わいを堪能して♩
もちふわパンケーキをご賞味あれ！
かわいい＆絶品メニュー満載な「パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク」。気になる方はぜひ足を運んでみてくださいね◎
PANCAKE&books bibliotheque / パンケーキ＆ブックス ビブリオテーク
オープン日：2020年9月11日（金）
住所：大阪市北区大深町4-20 グランフロント大阪 ショップ＆レストラン南館1F
電話番号：06-6359-1389
営業時間：Open 11:00/Close 21:00
公式サイト： bibliotheque.ne.jp/pancake
