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ひんやり進化した「生モンブラン」はマスト!秋のビブリオテークにハイブリッドモンブランが勢ぞろいします♩

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2020/09/05
matsumotonatsuki rio

ひんやり進化した「生モンブラン」はマスト!秋のビブリオテークにハイブリッドモンブランが勢ぞろいします♩

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東京・大阪・福岡・熊本で展開するカフェ&ブックス ビブリオテーク、東京・吉祥寺のタルタートにて、色々なマロンスイーツが楽しめる「モンブランフェア」が9月9日(水)より秋限定で開催されます♪

ひんやり&ふんわりの新作モンブラン

ご褒美にぴったりな『アイスクリーム“生”モンブラン』(1,200円)は、昨年大好評だった「“生”モンブラン」がパワーアップ!

フランス発祥の “ヌガーグラッセ”に「和栗モンブラン“生”クリーム」をた~っぷりとかけた贅沢仕立てなんです☆

ヌガーグラッセはフランス伝統のアイスクリームデザートで、ふわっと軽くて程よい甘さ×ナッツの食感がクセになるそう♡

『アイスクリーム“生”モンブラン』はオーダーを受けてから作るため、絞りたてのクリーム&ムースが楽しめちゃう♪

できたて、しぼりたてをより楽しむため、アイスミストが消えるまでが至福のひととき☆

ふわっととろけるエアリーな食感×和栗の上品な味わいを堪能してみてくださいね♡

秋限定ハイブリッドモンブランが勢ぞろい

他にも、秋の始まりにぴったりな“ハイブリッドモンブラン”が大集合!

モンブランとプラリネクリームのパンケーキ キャラメルソース』(1,400円)は、ちょっぴりラム酒を効かせたマロンクリーム×プラリネクリームをたっぷりと☆

2層のモンブランタルト』(850円)は、ほんのりラム酒が香るマロンクリームで仕上げられた大人モンブラン♡

中は栗がごろっと入ったマロンムース×クレームシャンティの2層仕立て♩

モンブランパウンドケーキ』(820円)は、栗をとじ込め焼き上げられた甘さ控えめのしっとり生地☆

濃厚なマロンクリームをあわせて味の変化を楽しむことも♪

モンブランデザートを色々食べたい!という人には『モンブラン食べ比べプレート』(1,500円)がおすすめ♪

タルト、パウンドケーキ、ミニパフェを盛り合わせたちょっと欲ばりなデザートプレートです♡

マロンミルクティー』(800円)などのマロンドリンクもお楽しみ♪

秋スイーツの代表「モンブラン」を堪能したい人は足を運んでみてくださいね!

※表示価格は税抜きです。店舗によって価格が異なる場合があります。

カフェ&ブックス ビブリオテーク
http://www.bibliotheque.ne.jp/

TarTarT
http://www.cporganizing.com/tartart/

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